全蛋面
	文章来源: 盈_盈 于 2007-02-04 12:07:21

全蛋面, 昨天做面食, 另外做了一点全蛋面, 加上之前卤好的鸡腿.. 做卤面吃 鸡蛋一只, 面粉一杯半, 一点食盐. 千万不要加水了. 合成面团, 然后用手再和上劲. 醒10分钟后, 切半, 用搅面机搅成面条就可以了.. 然后把面条下锅煮熟.. 加上葱花, 辣椒粉, 胡椒粉和卤汁.. 切碎一点香菜, 加上卤好的鸡腿... 开吃..