烛光新年晚餐... | ||
文章来源: 盈_盈 于 2007-02-04 12:07:21 | ||
过年了.. 第一次和老公一起过新年.. 小小的在家里准备了一个"烛光" 晚餐.. 因为停电了! 烤鸡.. 腌了两天了.. 是永远的谱子, 做得没有永远好.. 鸡先用盐, 花椒, 蒜蓉, 姜粉腌一天.. 第二天加入酱油, 糖, 辣椒粉再腌一天.. 好了准备开烤.. 抹上一点橄榄油.. 棉线梆起鸡腿, 鸡翼部分包上锡纸.. 入烤箱烤, 我一时不注意, 有点焦了, 不是很会控制火侯.. 烤鸡的时候设餐桌..新买的桌布.. 做一个糖粉番茄, 还有凉拌黄瓜做餐前菜.. 烤好了, 烤鸡的同时也烤了一点蔬菜.. 晚餐准备好了.. 喝的是黑加仑子汁.. 自己做的 "假"红酒.. 呵呵.. 酱油下多了.. 味道好到不得了.. 谢谢永远.. 祝大家在2006年里身体健康.. 万事顺利! 盈盈&N |