和柴禾一样硬的火鸡
文章来源: 二狗娘2009-11-26 11:39:02
当年在英国第一次买火鸡,以为可以像常规鸡一样地红烧,给实验室几个朋友许愿第二天请他们吃红烧火鸡。晚上在家里一阵油炸酱油糖的焖烧,结果第二天带到班上,大家跟啃柴火棍似地啃了两口,只好说肉外面的味道好,里面吃不动。后来才知道火鸡是不能用来红烧的。

不过我家人口少,一般感恩节也就买两只火鸡腿慢烤,意思一下就行了。