盘点5种夏季有益蔬菜(组图)
文章来源: changbaishan2014-05-16 21:45:39

春末夏初,很多人会因为季节的变换而出现健康问题,为此,俄罗斯《共青团真理报》推荐5种蔬菜,有助于在疾病高发的春末克服感冒、高血压、体力衰退等病症,且有利于减肥。

  1,酸菜。

  酸菜中含有维生素C和抗氧化剂,但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天,因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解,酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。


  2,南瓜。

  3,番茄汁。

  4,白萝卜。

  5,豌豆。