昨日晚餐老板做了一个儿时”爸爸的味道”：大虾+小龙虾（Costco买的智利剥壳鲜熟急冻小龙虾）+鲜干贝+大白蘑菇+芦笋，一番烹调后全盖在酱香鸡米饭上。。

 啧啧，还真不错！连我都吃光了老板排给我的整盘东西（上图）。。 

 他说这道菜是他父亲的拿手菜，小时印象深刻，难以忘怀。。今天他忍不住也学煮一下。。

想必他是想爹了。。。：-） 

他在厨房做，我和小儿在family room，小儿打游戏我看ipad，各干各的。。我听厨房那边进出deck门，开关烤箱的响动，及他叫我去品尝小龙虾的味道时进厨房瞄了几眼，大致程序应该是：  

3管齐下，同步进行———  

1）外面deck烧烤白蘑菇（口感脆甜，又香）

2）烤箱烤芦笋（不用油炒，出箱后抹点butter）

3）灶台一个锅炒干贝和虾，一个锅焖酱香鸡米饭，上面点撒小龙虾。。  

然后把所有煮好的全盖在米饭上，上桌！

 好吃的东西说二遍：真好吃！给老板点赞！