三儿十四岁生日晚餐【组图】
文章来源: piao112011-12-18 12:22:04

我们三儿今天满十四岁了。祝贺祝贺。一早就跟宝贝说声生日快乐。随即PDPD的送上一个大红包拍拍我们的小皮袄的屁屁。害小子怪不好意思的偷着乐的不行。

十四年前的今天,宝贝儿不嫌弃我这娘庸庸碌碌一事无成而义无反顾的做了我的儿子,这转眼就成大小伙子了。说他是大小伙子吧,人家还是个懵懵懂懂的孩子。说他还是孩子吧,可人家长的比我高一头,180多公分高,是个知道“保护自己的隐私”的“大男人”了。这不,今天赶着人家请人家给老妈我一点面子整张照片上露露脸,最终老妈我灰溜溜的没能得逞。

老妈我没法,只有闷头做菜。吃蛋糕~~~

这蛋糕是昨天天快黑带着三儿亲自去选的。老妈我只会烧大锅饭,不会做点心,这样的蛋糕要是换到私房那边任何一位,不用花几两银子三下五除二就给解决了,可到我这边,花了整整17两欧银(去年这款这尺寸,才10欧多一点)。出手忒黑了不是?这样的蛋糕我们家的孩子个个爱吃,是三个孩子生日的首选。只要店中有这款每年都选这款。今年也不例外。




昨儿去买菜还特意去买了一捧花~今儿到般配上了。。。花了2欧。拿回家给三儿看问问好不好看,三儿说好看。。。老妈我使坏死活不说多少银子。前天这买苹果损失的银子今后我老人家得慢慢补回来。。。哼哼~







      
下面秀一组今天我们三儿生日的家宴。老妈我高兴,再忙也要为我儿洗手备宴席做寿面~

     
先上几个主菜,余下的素菜还在炉子上。。。

  





寿面 老妈我笨,不会手擀寿面,就只能用这样的孩子们都是最爱的泡面替代。这也是每一年孩子们寿面的原料。不好看,但是好吃。






三儿和哥哥姐姐还喜欢吃意大利面食。今儿也外加一盒给三儿和兄姐分分当奖励。平时这样的面食我大多用来给孩子们当生煎鱼肉等的浇头。十分可口。




特意烧了一个拿手的干煸干焖5花肉。这道菜肥而不腻,是下饭下酒或者做面食的浇头都是最好的搭配。出锅时剪一把室内长的香蒜,色香味俱全不说,余香还满口。




 
长在室内窗台上的一盒小蒜。平时用来炒个鸡蛋饭或者喝鸡汤喝鱼汤等清汤时加一些最好。




老家风俗生日不兴烧豆制品尤其豆腐。但是孩子们十分喜爱这道菜,前天吃了不过瘾今儿还是“钦点”这道菜。老妈我是谁?老妈我是他们的大厨,老妈我是他们的保姆,老妈我是他们的最佳搭档,自然听他们的调遣,所以哪里还顾得乡风?随即做了这道麻辣豆腐,给三儿过一个辣辣火火的生日。



  
最后介绍今晚餐桌上的大菜焗龙虾。这道菜有讲究,主菜配菜都是大料,但是制作过程简便。说是焗龙虾,其实是“虾抱虾”。详细制作我会另外详写一个方子跟亲们分享。




成品 汁鲜味美的焗龙虾。





现在酒足饭饱,自然不忘这边的亲们。不能请亲们上座,在此跟亲们抱个大歉,委屈三儿大小叔大小姨了。

感谢亲们的捧场!



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天苍苍  地茫茫。。。