把蒸熟的南瓜去皮，放凉，加大半袋糯米粉，加两大勺细砂糖，抓搓揉入，直到南瓜完全碎融入糯米粉中，成如图示面团

把面团分成小块

准备一袋红豆馅

两个面团球分别压平，加入一小勺红豆馅

压平并在芝麻上压过，两面均裹上芝麻

平底锅加油，维持小火，慢慢煎，直到变色，中间会鼓起，就表明熟了

南瓜饼甜香可口，孩子们尤为喜爱