自制美食面包配方 ?蓬松暄软香甜的美食家庭面包(Gourmet Bread)自(自动烤面包机)烤绝窍。 配方:一批次(一斤,一槽,一锅)材料总量约602克。 纯净水180克, 强力粉260克, 白糖19克, 无盐黄油22克, 食盐4克 脱脂奶粉(skim milk)5克 干酵母(dry yeast)1.7克 另一投放器皿装填: 干枣22克 枸杞子22克 干核桃仁55克 蔓越莓11克 加入搅拌缸,盖上开启自动烘烤机,约三小约四十分钟就可得到香喷喷,美味可口的面包。