凉菜:

          1-水煮毛豆荚.

          2-麻酱拌黄瓜海哲

          3-五香熏鱼

          4-马兰头拌香干

          5-新鲜蚕豆炒腊肉

          6-姜汁拌鲜藕.

    汤:

          罗宋汤(熏肠,卷心菜,土豆,洋葱,鸡汤还原创地在里面加了南瓜泥)

    餐前菜:

           1-加了荷兰进口鱼子酱的生蚝

           2-粉丝xo 酱蒸扇贝.

    主菜:

              1-香煎三文鱼加鲜虾蔬菜色拉

              2-酱鸭腿加土豆熏肉色拉

    主食:      

              芝麻小火烧.

    饭后甜品:

              香芋酒酿饼,芒果,布丁冰激凌.

    因为全是手工制作,我的菜被文学艺术家们一致捧为墨尔本最佳"私房菜"正值新年佳节,在<文学城>里摆出一桌,与文友共享.