大枣玉米发糕 by 多问问题
	文章来源: luludd 于 2013-11-22 13:15:42

原料：玉米粉1.5杯，普通面粉1/3杯，糖1大匙，酵母粉1小匙，温水1杯，大枣若干枚。 做法：1。酵母粉用温水化开。 2。玉米粉，面粉和糖混合，倒入酵母水，和成面团。 3。把面团放在温暖处发成两倍大，在表面加入大枣。 4。蒸锅先烧开，放入发好的面团，再以大火蒸15分钟，取出，放凉后切块。