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今天的这个蛋糕叫yule log cake 是仿造圣诞节烧的yule log 看上去像一个树杆其实这是法裔的圣诞传统蛋糕法语称为buche de noel 正好要去圣诞节party 所以就做来应景看上去很复杂其实就是原来做过的蛋糕卷然后用巧克力的鲜奶油来装饰就可以最后放上绿叶和红樱桃撒点糖粉看起来像雪花真的很有过节的味道哦
先做一个蛋糕卷 然后切成三小段
按照树根的样子摆好 用鲜奶油做粘合剂
抹上鲜奶油
用叉子划出树根的花纹
放上绿叶 红樱桃点缀 还可以洒上糖粉做成下雪的样子
完成拉 带去party很应景的
祝大家圣诞节快乐!
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