今天早上还在下雨，出彩虹：

傍晚天晴，就钓鱼去了，钓回来的鱼，做了香辣豆豉鱼：

做法：

把新鲜的鱼清理干净，放入盐，酒在鱼内外

准备好芹菜，青辣椒，洋葱，姜，蒜，葱。

先把蔬菜炒好，放入豆豉，加入调料，炒香，装盘待用。

最后把鱼，用食用油炸好，也可可以用炭火烤好，装入蔬菜盘中。

这道菜简单容易做，而且味道可口，有食欲，是夏天的一道必备家常菜。

小一点的鱼，用来熬鱼汤，加入自己种的四季豆，味道可口。

熬鱼汤：将鱼清理干净，放入铁锅中用油稍微煎制一下，放入水，用大火熬，这样汤才白，注意一点要人守在那里，不能烧干锅了。放入姜，胡椒粉，海盐，葱等。

完

谢谢来访！