从一道菜看剧团家农家乐
文章来源: 幸福剧团2012-08-16 15:01:32

剧团给大家做了一道菜,蔬菜都是采用自家种植的蔬菜,还有亲自在森林里采摘的北欧地区最受欢迎的野生蛋黄菇菌做配料,自己家加工制作的干面包等,请大家细看。

这盘里面的蔬菜,都是剧团家自己栽种的。话说剧团居家北欧,因为气候的限制,种植起来没有不费心的,而且种植了几年,基本上年年都有所失败,仅有点点收获,只得年年都终结经验,下一年在继续战斗。蔬菜在种植的过程中,有些菜热不得,冷不得,干不得,旱不得,这姑奶奶的难得伺候啊,加之这边的四种蜗牛对蔬菜的迫害,其中三种蜗牛又不是害虫,还不能用药物来清理掉他们,所以,能够留下来的蔬菜,能过最终结果的,都是好汉

豌豆,摘下来连壳一起吃,清香又有甜味。

胡豆:今年第一次种,还不错,煮熟直接吃,不配调料。

温室里面的四季豆结得要大个些,这个在外面栽种的,好像没有那么喜人呢

黄油香炒的新鲜蘑菇,新鲜从森林里摘来的

再细看盘中的干面包片,也是剧团家自己烤制的,这个比较有难度,商店卖得也比较贵,面包片上的调料,也是自己制作的:

制作的basil 酱是橄榄,加上地道的橄榄油,把自己种植的basil一起捣成浆。那个味道简直不摆了


农家乐虽然很朴实,归真,但是做工也精细,所谓食不厌精啊