2008年1月12日

决定在博中再开一个美食专栏，有选择地把今后的一些美食经历记下来供回味和参考。

这是今天在 Il Mulino 的晚餐。 Il Mulino 连续 20 年被 Zagat’s 誉为纽约最好的意大利餐馆。最近在华府也开了一家。感觉它的服务很好, 服务周到热情且彬彬有礼。品盘色味俱佳。下面是用手机拍的照片。拍时非常不引人注意, 不过照片质量也只好打折扣。

1) 冷盘： Zucchini ， Sausage ， Tomato with shell and garlic bread ， Parmesan cheese

2) 头台：茄子卷加蕃茄酱和緑色配菜

3) 正餐： Ravioli (馅和汁的味道极好）

4) 甜点： Tiramisu （very creamy)

5) 饭后酒：自制的 Grappa （度数很高，但比较甜）