【家常便饭】上几个家常菜问大家新年好
文章来源: 山菊花2008-01-12 13:13:10
俗话说‘越吃越馋,越歇越懒’~~~ 好像还真是这样的。去年网上网下都挺忙活,到了年底觉得累得慌,遂决定歇歇,去看看国内带回来的那堆碟片。结果连续剧没看完几个,倒是煲上电话粥啦:))

后来学人家买了一个插在手机上的耳机,腾出手来做点事情。今天家务做得差不多了电话还没讲完,就把这段时间去PARTY做的几个菜还有儿子回来烤的火鸡编辑上传完毕,发个贴问候一下新老朋友们,祝大家在2008年合家安康,万事如意!!!

儿子不在家,学新菜式的动力大减(偶家老爷不喜欢尝试新DD,俺也不想再做‘垃圾桶’:)), 所以上的多是以前贴过的菜式,做法就不再写了。若有新朋友对哪道菜感兴趣需要做法,我再跟贴附上。

凉拌芦笋蕨菜:


这道菜带去‘爬梯’很不错。于是下次换了个做法:两种主料开水烫过之后,撕细切短,再借用淡鸟‘响油芦笋’的做法,效果也很不错:


俺的看家菜:麻辣凉粉


蒜苗炒酱油肉:


儿子留好朋友在家吃饭,说想吃水煮牛。翻翻冰箱,前几天吃火锅剩下些牛肉片,还有几个虾,再找出一包菠菜,一根茄子和一条瓠子做了垫底的蔬菜。俩人吃得很开心:))


简易麻辣豆腐:


家常烧茄子:


鸡汤烧萝卜丝:这个菜蛮好吃,也符合某些人提倡的素食标准。下次再做多拍几张图,再写做法和体会好了:))


茄汁花菜:记得偶曾经给个一个夸张的名字‘红海珊瑚’:))


卤牛肉和洋花萝卜:撒了点家里带来的辣椒面和花椒粉~~~赫,味道嘛不摆了:))


素炒如意干丝:


烤鸭:


感恩节烤过一次火鸡,让小狐狸MM拍的照,她现在忙得一塌糊涂,也没时间发贴了。寒假儿子回家,又烤了一次:


弄了一个拼盘去朋友家‘爬梯’,剩下的肉拆下来给儿子带回学校做三明治:


火鸡骨架汤:


最后是这款很受欢迎的烤年糕,做法以前贴过的:




再祝大家‘粥馍鱼块’!!!

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=670393
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