老任,一个从科学家到神厨的优雅转身 !
文章来源: mychina2021-09-19 06:37:12

老任,也就是任总(总管,总经理,总科学家,总家长,总是在努力)是我在美国认识了超过26年的朋友,这个时间超过了四分之一个世纪,我们硬是把他从小任熬成了老任。

提起老任,就不能不说老任的女儿。

老任的女儿是和我女儿同岁的孩子,从小就在一起玩儿着长大的。她是一个非常安静的孩子。每次和我女儿在一起的时候,她们两个都是静静地玩玩具。有一次我观察她们,在一起的时候居然有两三个小时互相一句话都不说,就是在一起玩儿。我也纳闷儿就问我女儿:“你和L在一起的时候怎么不说话呀?”女儿说:"我们不用说话,都懂呀。”

神奇不?

成长的过程中,老任的女儿是游泳健将,我女儿是网球明星,都是品学兼优体育好的孩子。转眼之间,孩子们都长大了。老任的女儿上了全世界最好的大公校,我女儿上了全世界最好的大私校。平时不多说话的老任说:”牛哥,咱们庆祝一下吧!“

我说:”好!“

我们两家的关系很近,也有的时候一起聚餐一起出去玩儿。这次任总说一起庆祝一下,我也没有多想。结果没一会儿功夫,老任发过来一个三页纸的菜单,上面密密麻麻的有百十来种菜:“以上各种菜肴,随便选,选好了我就开始做,然后我们一起聚。”

喔喔喔,这是什么梗呀?国宴吗?

看了菜单,很多我都喜欢,数了数两家的人头,一共是七口人。我就点几个我喜欢的:红烧牛腩,南京盐水鸭,红烧狮子头,全部都是硬菜!

老任两个字:“好嘞!”

到了约定的时间,我们去了老任的家里,没进屋门,先闻到香味,进了屋门,就被镇住了!

红烧牛腩- 红烧牛腩做法、功效、食材- 网上厨房

红烧牛腩

好吃的红烧狮子头做法就是这么简单,详细教程,一分钟让你学会它|红烧狮子头|猪肉|肉末_新浪新闻

红烧狮子头

南京盐水鸭的制作_舌尖上的卤味

南京盐水鸭

还有:12345 排骨,泰国黄咖喱,凉拌马齿笕,罗宋汤,葱花饼,烧茄子,炒莴笋,红烧肉等十几种菜肴,天呐,这不是招待外国元首的规格吗?

没想到,任博士还留着这一手呀,这一吃,难忘呀!

老任是生物学博士,在学业上事业上那基本上就是登峰造极了,做菜还做的这么好,这让除了我之外的别的男人情何以堪呀?疫情期间,任总在家里上班,除了工作和每天跑一个半马之外,估计就是钻研厨艺了。

昨天,老任给我发了一个微信群:Ren'staurant,说是要回归自然,做美食佳肴来享受人生了。我一看,额地娘呀,这是多么华丽的一个转身呀!

看看老任 Ren'staurant 的菜单,妈妈咪呀,整整六页纸,比 In & Out 多出来五十倍的菜单那是包罗万象呀。据任嫂说,这些都是这两年老任给老婆孩子做过的,额地那个神呀,这让除了我之外的别的男人情何以堪呀?

我先点一份红烧牛腩吧,好几个月没吃老任做的红烧牛腩了。

收到了老任的回复:八个小时以后来取!

红烧牛腩-腾讯视频

八个小时后,一大盆红烧牛腩端回家,一口气吃了三碗米饭!国宴无名居的水准!

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《版权美食所有,翻印老任不究》

 

老任今天做的风味虾!