我下凡这几十年来,几乎走遍了全世界也几乎吃遍了全世界,我有一个小的发现,那就是我们中国人比全世界哪个国家哪个地区的人都会吃鸡蛋。 歪果仁人吃鸡蛋,无非就是三种方法: 煮鸡蛋 煎鸡蛋 死宽薄鸡蛋 翻来覆去的就这三种做法,不管去哪个餐馆里吃饭,不是第一就是第二或者是第三种方法做鸡蛋,基本上就找不出来第四种方法。 我们中国人就不同了,吃个鸡蛋都有九九八十一种做法。 先来个最简单的荷包水蛋,老外不会做吧? 第二简单的蒸鸡蛋羹,老外不会做吧?(日本韩国都是近年来才学中国的) 蛋花汤,半个鸡蛋就做这么一大碗,老外不会做吧? 人人爱吃的西红柿鸡蛋汤,老外不会做吧? 糊弄老外的酸辣汤,老外会吃不会做! 福建名菜蚵仔煎,老外不会做吧? 蛋饺儿,不用说,老外饺子都不会做,蛋饺儿就更不会做了。 韭菜鸡蛋馅饼,老外不会做吧? 韭菜鸡蛋包子,老外不会做吧? 北京的三不沾,老外不会做吧? 西北的烤鸡蛋,老外不会做吧? 中国国家队队服的标准颜色:西红柿炒鸡蛋,老外不会做吧? 东南西北都有的茶叶蛋,老外不会做吧? 春天的香椿炒鸡蛋 (树叶子炒鸡蛋),老外不会做吧? 过年过节的蒸蛋卷,老外不会做吧? 这种鸡蛋的吃法,老外不会吧? 家常菜青椒炒鸡蛋,老外不会做吧? 天津的鸡蛋做煎饼,老外不会吧? 鸡蛋饼,老外不会做吧? 河南的鸡蛋灌饼,老外不会吧? 赛螃蟹,老外不会吧? 韭菜炒鸡蛋,老外不会吧? 木须肉,老外不会吧? 合菜盖帽,老外不会吧? 油炸鸡蛋丝,老外不会做吧? 扇贝汆鸡蛋,老外不会做吧? 锅塌豆腐,也是鸡蛋的功劳!老外不会做吧? 腌咸鸡蛋,老外不会吧? 红烧肉卤蛋,老外不会做吧? 千年的鸡蛋,老外想都想不出来更不用说做了! 这种鸡蛋的做法呢?更神! 享誉整个西方世界的 Egg Foo Young,是中国大厨整出去的。 着急了,还有人吃生鸡蛋! 蛋挞,好像老外也会做?葡萄牙人发明的? 反正,中国人吃鸡蛋的花样多,多,多!歪果仁整天研究发明创造整高科技改变世界,我们中国人吃鸡蛋就有这么多的方法,科乌裤四声COOL ! 《版权吃所有,翻印蛋不究》 |