这些天来,一直有肉吃:笋干烧肉、梅干菜烧肉、羊肉炖胡萝卜、三杯鸡、三文鱼什么的。但是,脑子里一直浮现出来梁山好汉的影子:“来十斤好酒,切十斤牛肉!”那个爽呀! 我估摸着,你肯定会做酱牛肉,就是以前没有做过,你看这几张图,也会顿悟的! ![](/upload/album/bb/44/cb/c023f30f58744RqfCv0A.jpg)
其实,酱牛肉不是那么难的,你看这颜色,肯定是放了酱油和糖的! ![](/upload/album/bb/44/cb/c023f30f5920c95jMGyw.jpg)
切开了,蘸蒜汁、辣椒什么的,大口的饕餮,不过,这盘有点少! ![](/upload/album/bb/44/cb/c023f30f5970aNmjpXaV.jpg)
这盘看着也香,不过牛筋牛腱子稍微少了点儿,凑合吃吧! ![](/upload/album/bb/44/cb/c023f30f6078fGKeuNXO.png)
看上去真馋人呀! ![](/upload/album/bb/44/cb/c023f30f6017OVJOxtYF.jpg)
其实,都不用切,这样的牛肉酱好了,抓起来啃,要不,撕吧撕吧就吃了! 我觉得,交朋友就要交喜欢吃酱牛肉,会做酱牛肉的朋友,娶老婆就是要娶做酱牛肉水平一流的老婆,那样,生活就会横添很多乐趣。 来!酱一大锅牛肉! ![](/upload/album/bb/44/cb/c023f30f6392DJA97us6.jpg)
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