摘茴香的季节
文章来源: mychina2012-04-19 07:00:50

http://blog.wenxuecity.com/myblog/1479/201204/16091.html  (摘茴香的季节)

每年的三、四月份,圣地亚哥的雨季来临 (说是雨季,也就是每周下那么一两天的雨),雨季来临的时候,整个城市都绿了。圣地亚哥是一个依山傍海的城市,每到这个季节,漫山遍野的花呀草呀的就开始疯长了。

在这些绿绿的植物当中,让生长在北方的老中们最喜欢的就是那嫩嫩的茴香苗。

在圣地亚哥的这个季节,不论你随便走在什么地方,你都能看到从往年干枯的草丛中长出的嫩绿的茴香苗。掐下一段一闻,啊!那个香呀,真是沁人心脾。

每年到了这个季节,都会和北京的王哥王嫂,到附近的 Trail 或者山坡上去溜达溜达,兜里揣个塑料袋儿,边走边看边摘,十分钟就能装满一大袋子。



这些新摘的茴香,要多嫩就有多嫩!




回家包茴香馅儿饺子,茴香馅儿包子,茴香馅儿馄饨,茴香馅儿烧饼,反正,就是茴香馅儿。



馋死北方人的茴香馅儿大包子!


这个世界真美好!

《版权茴香所有,翻印采摘不究》