巧煎鸡蛋的小窍门
	文章来源: 中文交流之星 于 2008-02-13 10:10:32

巧煎鸡蛋的小窍门：煎蛋时，把蛋打入油锅后，再洒几滴热水于蛋的旁边和蛋的上面，可使蛋面完整，吃起来嫩滑。