游记-广西自由行之四《畅游鼓鸣寨,品味山村饺》
文章来源: 风中秋叶2018-03-28 09:52:21

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游记-广西自由行之四 《畅游鼓鸣寨,品味山村饺》/风中秋叶
   
2017-11-27 阴天多云,间有阳光。
我们前三天略有点累,大冯建议九点出发,甚合我意,正可慢慢品赏“雅斯特”早餐。国内宾馆早餐,无非粥、粉、面、咸菜、番薯、芋头、豆浆、牛奶、面包、咖啡、鸡蛋、青菜、水果,都是大路货,没什特殊,但细心一数,不止二十种,若样样品尝,足可饱餐一顿,这较之美国普通旅馆的早餐丰富多了。我平素爱吃小米粥和桂林米粉,加上番薯芋头,吃得饱饱的,心底早给雅斯特早餐留了一只大大的拇指:一级棒!餐后,大家合力清理铁骑内外,劳动人民一出手,马自达顿然亮丽多了,大冯开心地大声招呼:“出发啦!”

当日目的地,乃有400多年历史的鼓鸣寨,主要景点是壮族古民庄,据文载,该庄位于大明山脉东麓,仅57座合院民居(仅506人),共120栋单体建筑,大部分是清朝与民国时期修建的,环境优美,湖山相映,阡佰相通,鸡犬相闻,有田园牧歌,世外桃源之感,近年渐得游客青睐,上林政府联合当地商人正大兴土木,为未来的旅游景点作前期准备。我们途中因修路略有耽搁,但无碍车辆缓行。

临近鼓鸣寨,放眼远眺,一湖澄澈,碧水闪粼粼,远山含浅黛,真乃绿如春。依山古旧民居,高低错落有致。靠寨山边,遍植芦苇,时值花开,淡色苇羽,随风摇摆,带笑迎人,令我神怡,众人雀跃,跨栏踏径,忙不迭的与芦花共影,把秋苇收于镜内。我自有诗为证:

七绝-游鼓鸣寨有吟
秋苇芦花似扇摇,山村色色倚湖娇。
追风游子心如醉,浪步鼓鸣亲寂寥。
      
进入村寨,踏石而行,屋边绿树红花,目不遐给。但看沿街岩石,叠成阶梯,青苔绕卧,古韵无边……我等拾级而行,不时沿阶取照,玩过小径,忽见一阶旧瓦,叠而成景,恰与旁边石榴树互为衬托,妙似天成,正感叹村民妙想,又见一地彩色卵石铺成“地毯”,图案弯曲盘旋,颇具艺术感,更有一片花树相互依傍高低衬托,相映成趣,各人不约而同,纷纷摆出“post”留下美照。拍摄间,忽闻老李客家之声:“好漂亮的厕所哟!”众人都因受的惊悦的感染,纷纷涌去膜拜乡村新景,我好奇心顿起,也特意留心观察“古村新厕”。眼见现代模式,复古设计,内里宽敞明亮,干净无异味的洗手间,真的惊讶投资方如此颇具前瞻性的投入。我相信这一定是现代中国“厕所革命”的最新模式,也许是广西旅途的“明珠厕所”呢!

我们绕着古民庄浏览,缓步村前屋后,陶然小溪流水,青苔铺石,更见鸡鸭觅食,小狗随行,一片鸡犬相闻的安闲景象,让我等城市人觅得心之宁静。我一时拍摄白鸭群动,一时取镜金鸡觅食,独在山村古居里陶醉。忽一抬头,见前边几人已径自走访民居去了,我也加快脚步跟随他们,滨姐,大冯一边和老太婆闲聊家常,一边学着扒晒当地特产中药“八角”等。老李、小陈得知晒八角的阿婆是五保户、目前经济尚较拮据,即主动多付些钱来购买并不真有需要的“八角”,我也学着“扶贫”:送出十块小钱,阿婆却辞不接受,无奈变法:向阿婆买了一瓶自制米酒。阿婆乃笑意盈盈,欣然接受,村民之纯朴可见一斑。等候期间,我和老李一时兴致,各自拿起一个空酒缸,扮作鲁智深狂灌乡酒,如此这般,装模作样,留下开心一刻。

辞别阿婆,漫步来到叠石广场,眼见过百块巨石,或倚势而叠,高低错落,形成流水小瀑,鹅潭浅池,或平铺旷地,妙成山村广场。其实,当地盛产大石早已惹我关注:沿途村边,多有卧石,或成阶,或为道,唯如此成规模建成“叠石广场”,想必是近年妙设,确令我心底称善。大冯埋首拍摄间,忽惊见不远处夯土屋墙有一红字巨幅标语:“敬祝伟大领袖毛主席万寿无疆!”即招呼我等靠前观看。回想当年,神州大地。红海洋波涛翻滚,文革运动在深山小村也影响巨大,时至今日,痕迹犹存,不可或忘。我正思疑周围或许还有更多文革遗迹,随大冯脚步转过另侧夯土屋墙,又见:“华国锋同志是我们当之无愧的英明领袖!”的清晰痕迹,记载了那段历史。滨姐一时兴致,让我等依墙而立,用镜头收纳了山村标语的别样景致。后来我翻看照片,最喜欢的竟是大冯别具匠心的一幅照片:近景,一只小狗立在村边,带着稚样的眼神注视前方(想必是注视大冯的拍摄);远景,正是屋墙那一独特的红色标语,字体方正,意象无限,令人回味。

中午时分,大概肠蠕动与血糖降低,共同燃起了众人进食的欲望。大冯想起早上曾浏览过的“游客驿站”,即带队前往。据文,此“驿站”原是当地最大最“豪华”的古民居,后为有文化商人签下长期租约,用原居改建,修成“驿站”,供参观、进食或住宿。近期游客较少,仅售自制饺子,面食等。滨姐夫妇共同提议:“即包即煮,食乡村饺子”,大家一致同意!女厨师即时动手,在候期间,我再次细细欣赏了古民居:屋外,以圆木柱搭架建遮蓬,蓬下中央用仿古木牌写着“古民菜馆”,下有英文“Gumin Restaurant”。 两旁边,大红灯笼高高挂,左侧边,“沉香”黑木至于门侧,周围摆着大小石磨盘,尽显古旧之风。踏进驿站,两侧摆着旧酸枝家具,正中以旧屏风间隔,屏风后,有露天天井,饰以绿葵等盘栽植物,顿然平添无限生气。此一间两进,左右分隔,四单间,各幽雅素洁,而屋之正堂,高大端正。屋之两侧,分设上下两层,有木制梯级及圆木围栏引进,整座“驿站”,古香古色,品位颇高。更有甚者,侧廊之卫生间设有精美兰花瓷盘的自来水洗手装置,古风古韵与现代设施并存,足见文化品味。其后,试过内廊古井,汲水洗手,踏过花岗石、看过旧砖铺设的天井,在在是修旧如旧,新修犹古,令人满意!

不一会儿,美女厨师兼侍者前来告知:“饺子好了!” 大冯一向醒目,马上招呼大家前去接应,六大碗饺子,热气腾腾,纷纷上桌,众人都觉得“对眼”,分外开心,各自学做服务员,提供全面优质服务,如此这般,左拍右摄,欢声满座,足足热闹了几分钟,方才动筷。许是乡村饺子的确好味,许是肚子饿了,特别开怀,更多是心情畅快,大家都举起拇指,大赞“好味”,此时用得上“大快朵颐”了!人啊,大多时候无需锦衣玉食,满座欢愉的乡村小食,又何不足开怀?

饱餐后,滨姐镜心难忘,不时举起单反镜,“肆意掠夺”湖光山色,或缓步,镜取粼粼水色,波光湖影,或快行,追拍鸡鸭鸟雀,总之摄心取景,只想把鼓鸣寨的美景尽收镜内。可惜时间有限,大冯铁面无私,并不纵容大家姐对异乡山色的过度迷恋,一声招呼“大家坐稳!” 马自达渐渐加速,直奔广西的革命名城-百色而去……

3-24-2018 完成于家中