盐：一茶勺，糖：一茶勺，酱油：一大勺 ， 姜末，葱末 ， 料酒：2大勺

豆腐切成颗粒， 碎豆腐和肉末放一起， 五香粉：一茶勺， 鸡蛋：一个 ， 玉米淀粉：3大勺

油热后，放入肉圆子，买的这个做圆子的模具，挺好用

炸至金黄，就好了

外脆里嫩好吃！