土豆削皮，蒸12分钟

准备些肉末， 切些葱姜蒜

加点盐，黄油和黑胡椒，把土豆压成泥 ，加点牛奶和土豆粉混合

做成这样

蒸12分钟

先炒肉末至变色 ， 放入葱姜蒜一起炒， 1大勺豆瓣辣酱 ，酱油，糖，一起煮开

放入土豆泥`窝窝

香辣可口，软糯Q弹