土豆切宽丝，直接去蒸

蒸熟的土豆丝，大刀切断，撒些盐面胡椒粉

在加些土豆粉拌匀

切成这样的方块，再蒸个几分钟

就是这样晶莹透亮的，QQ弹弹。好吃

最后用豆瓣酱烧个料汁，跟土豆混合一下就好了。

谢谢观看~