排骨洗干净，切开， 加水煮开，然后再次洗干净

把干海带温水浸泡，胡萝卜削皮切块 ，海带切成块

排骨加水，1大勺料酒，放几片姜大火烧开，转小火，炖2个小时
然后先加海带，煮软了以后，在放入胡萝卜，按自己的口味，加盐，直至煮熟，这种组合煮出来的汤，特别好喝。

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