冰冻味全鱼浆一罐, 放冰箱里过夜解冻。香菜一小把, 洗净切细末。 
取一干净盆，将鱼浆和香菜末搅拌均匀。鱼浆本身已有咸味，不需再加盐调味。
不粘锅加少许油烧热。 加入鱼浆团， 用锅铲压平成饼。 煎至两面金黄即可。 

烧烤虾串

这个菜以前贴过做法:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200806&postID=24137