刀豆焖面
文章来源: 孑孓^0^2010-02-20 19:41:49

第一次做,没什么方子,把面蒸熟(没鸡蛋面了,用的是“天使头发”意面,煮到7分熟)后,放在煸炒过的刀豆上,再加一杯鸡汤,两大勺蚝油,焖7-8分钟,再将用盐腌过的虾仁拌炒进去,继续盖盖焖7分钟出锅。都说比炒面好吃