酸辣藕片
文章来源: 孑孓^0^2007-12-01 17:59:46



鲜藕刨去皮,切片后,再斜片成二。冷水冲洗去淀分,晾干水份。
油锅爆香红尖椒,下藕片,加盐适量及三TBS糖,大火炒6-7分钟,熄火前注三TBS苹果醋即可。