先来几个下酒的菜。 五香花生米 咸水毛豆 凉拌海带 松籽玉米,下酒就喜欢这口 爆炒牛肚,也是我的下酒菜 锅贴饺子,是为不吃火锅的孩子准备的,饺子是自家包的,比冻饺子香多了 鸳鸯火锅,辣的是川霸王火锅料,另一半是鸡骨头肉骨头汤 牛百叶,我的火锅最爱 桂花肠,也是我的火锅不可缺的 腐竹,小孩子们的最爱 新鲜猴头菇,不容易买到,真正的山珍级的好东东,与干猴头菇很不一样,完全没有苦涩味道,鲜,口感好,小孩子们都喜欢 水发香菌 北极贝,大家都知道的好东东 贻贝 墨鱼,切十字花刀后,再切成条 虾 鸡胸脯,切成薄片 素火锅拼盘,这个是买的现成的,有豆付、芋头、素丸子和叫不出名的东东,味道还不错 朝鲜粉条,经煮不烂,最后每人吃一碗这个东东,特爽 来个部分全的,有些东东放不下了。我们直接就在厨房的island上的炉子上吃。 我在美东,新年的钟声就要敲响了,祝XDJM新年吉祥,干杯。
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