做法很简单，看下图：

1， 将南瓜切片蒸熟（水开后 5 分钟即得）
2， 将蒸熟的南瓜片搅成泥状
3， 加入糯米粉 （友情提示：边加边搅，加至像作面饼的软度）
4， 准备馅料：罐头装的红豆沙（也可以自己作），加入花生碎（熟花生碾碎），
      熟芝麻。
5， 用一块南瓜糯米粉包上豆沙馅，用手压成饼状。
6， 锅中放极少的油（用油纸擦一下即可），将做好的饼排放，用中火，
     一面黄了烤另一面。

看看，很好吃的：

以上是两次作南瓜饼的图。