黄桃梨子布丁
文章来源:
sxjj
于
2007-11-14 15:44:55
原料:
黄桃1个,梨子1个,牛奶1杯,吉利丁粉一包(Gelatin)
做法:
黄桃切片,排在碗底。
梨子去皮切小块,和牛奶一起煮开,用Hand Blender打碎。加入一包吉利丁粉,搅拌煮化。
倒入放了黄桃的碗中,凉后放入冰箱冷冻到凝固。
凝结后用小刀在四周刮一圈就可以脱模了。