目前看来,法式烹调是流行的潮流。 (图)
文章来源: 2006-10-03 23:00:41



讲究用新鲜的原料,讲究色香味俱全,而且荤素搭配得好,营养也好,不油不干,调味也好,看上去还跟山水画似的。吃的时候还真是享受。看电视里LV的饭店里的厨子,同样这点原料,全靠功夫,真的很漂亮。相比之下,鲁菜的雕刻有点死板了。