三潭枇杷
	文章来源: 梦萦徽州 于 2006-07-14 14:57:56

所谓“三潭”，即歙县的漳潭、绵潭、瀹潭三地的总称。枇杷虽然是我国江南特有，早在宋代，歙县就种枇杷，但最享盛名者，乃是歙县的三潭。因为三潭地处新安江两岸，蜿蜒数十里，山峦起伏，背山临水，冬暖夏凉，云遮雾绕，适宜枇杷生长和结实的自然环境。在这种自然条件下，结出的枇杷果大、肉厚、味甜多汁，营养丰富，美味可口。