回国记行::秀苏州(二)
文章来源: 明亮2008-10-30 13:38:44

小桥流水人家



去苏州水乡那小桥流水人家时候,已经近黄昏了。本地人对邻居周庄的名扬海外,态度十分矛盾。一方面有些不屑一顾,自家门口洗脸漱口淘米的小桥流水,一辈子都是这样啊,周庄有什么新鲜的,竟然外国人都要不远万里的跑来参观。一方面又挺自豪,紧着忙着清理河水,恢复着老街老房子,仿着在小桥流水边,挂起红灯笼,添置些韵味茶馆。摇船的艄公,一路摇橹一路指点过来,“这以后,我们可是会比周庄要漂亮得多。”

我们是被拉车的带过来的,他们一般三五成群等在那些园林门口,等有游人出来,就赶忙跑上前去,问去不去哪里哪里。他们每人都怀揣着一幅苏州旅游图,塑料的,不会弄皱弄破,挺括的标注着各个景点,“要不我带你们去怡园喝茶,要不去坐船?”他们殷切地推荐着,价钱听上去很便宜,比在北海后门专门拉着做胡同游的三轮车要便宜多了,虽然都是差不多的红棚子,蓝坐垫。我们推脱人太多坐不下,又不想要两辆车,就慢慢悠悠往前走。他们会执着地跟上来,开始五六个,慢慢少下去,而最后还有一个会坚持不懈的。我也真走累了,看他诚心,就三个人一起挤在后座,任他拉我们去好玩的地方了。当然,他还不会忘了点评我们刚买的真丝围巾,“买丝绸怎么可以在那里买呢?”我说,“那写的是真货一条街,信誉过硬的。再说,是厂家直销!”他不屑地笑笑,“那当然得那么说了。”我于是泄气地再问他应该去哪里买,他说了些地方,记也记不住,倒也不打算去。就被他径直拉到小河边上了。他说,来苏州不到水上坐船,白来了。

河绿油油的,暗暗地泛着光。两边是白墙黑瓦的房子,前面是别致的拱桥,真是画里面的苏州水乡呢。船是木船,有蓝布棚子,挂了红灯笼,摇船的老艄公和善的满脸堆笑,很像以前电视里演滑稽戏的,或者是小小得月楼里面,卖面的师傅。纵横的水道就像老北京的胡同,不过是水泥地换成了荡漾的柔波。比胡同好看,因为还有桥,双桥,拱桥。有了曲线变换,画面更优美了。

水边的人家还是一样的过日子,窄窄的窗户在桨声中吱呀滑过去,露出花布帘子的一角。一个大爷吃了饭,拿了杯子出来漱口。有个大妈扭着胖身子,在逗个小孩儿,几个妇女坐在街边聊着天。黄昏的街巷,溢满了生活的放松。还有一些来这里取景拍照的,有些小女生,仿着民国初年的清纯女生模样,梳了长辫子,穿了布旗袍,手里转着粉色的伞,在临水的青石阶上摆着姿势,照艺术照。耳孔里的耳环忘了摘下来,辫子头上也是曾经烫过的蓬蓬松松。不管怎么说,还是年青好看的,虽然那时代的痕迹,真也不那么容易模仿来的。

老艄公爱说话,摇着船,会给我们哼出几段苏州评弹。他与时俱进,闲暇喜欢上网。动不动就对我们说,“那位小姐你回去上上网,去百度搜一搜,1937,有段视频,那摇船的艄公就是我。”要不就是,“这段曲子真得很好听,我唱不全,但你去网上查查,能听全的。”他就一路说,一路唱。我们在船上,倒成了路面上人观赏照相的目标。那句时髦的话是,我们互为彼此风景互相点缀着取悦着,水上的黄昏就成了记忆碎片,光影闪烁,不知以后可以在哪里,重新拾起。

然后,再去同德兴吃上一碗苏州的面,白汤,宽汤细面,青花大碗,青葱点点,汤鲜味美层层叠叠。浇头小巧的一碟碟上来,昆山卤鸭,鳝丝,爆鱼,吃不过来。还真应了那句,“碗中天地宽,面里扭乾坤”。这面落胃舒服极了,清爽鲜得自然,不象这里的越南面,貌似鲜,可吃完了要不停的喝水,都是味精调出来的。其实饱了,嘴馋又去了另一家熙盛源吃南翔小笼和馄饨。小笼汤包,汁水鲜淳丰厚,这里面乾坤也不逊那碗宽汤面的。别说去苏州园林品文化了,就一家家尝这些老字号的美食,里面的味道讲究,就足够品出个博大精深,美食美韵了。