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#跟帖# 童年美味。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-06-01
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#跟帖# 羡慕你们,现在中超的韭菜都没法买。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-31
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#跟帖# 谢谢!是买茶的师傅他们做的端午节应景的,就是小棕叶,包的是祁门红茶。可以带粽皮一起煮或者泡。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-28
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#跟帖# 谢谢,到该包粽子的时候了。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-27
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#跟帖# 大黄米小枣的,拍扁了 油煎一下,外焦里嫩就类似南方人喜欢的糍饭糕,或者糍粑,中国枣那种酸甜清香很突出。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 是。前天包的甜的,自然凉透,撒点白糖,就是小时候的味道。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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大黄米玫瑰豆沙粽、小枣粽、鲜肉蛋黄粽
[私房小菜] - 烹小闲(3677 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 粽子包的太漂亮了。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 我也喜欢各种丸子菜,汤。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 鱼身片开,让它立起来,鱼身划两刀即可,沿着脊椎骨左右各划开。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 特别省事,鸽子肉少,内脏脊骨那里刮干净瘀血,也不用焯水,直接放砂锅里煮粥,都不用管它。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 谢谢!用冰鲜黄鱼烧更地道。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 比鸡汤的油少,肉也少,没什么负担,现在熬一锅鸡汤,总是鸡汤喝了,肉剩下好多吃不下了。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 炖鱼和煮鱼汤无所谓时间,长一点也好吃;蒸鱼我的体会是:
[私房小菜] - 烹小闲(1087 bytes )
2024-05-26
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#跟帖# 叫南食召本真雪菜的。南食召原本在淘宝小店专卖云南食材,现在做成一个品牌了,很多纯酿或者原味的食材和调料。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-25
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#跟帖# 美味,你做的汤都很清爽。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-25
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#跟帖# 买了就做好,其实都不费事。:)
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-25
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#跟帖# 现在有未熏制的,中超找一下。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-25
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鸽子粥、家烧雪菜鲈鱼、小葱拌豆腐
[私房小菜] - 烹小闲(3066 bytes )
2024-05-25
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#跟帖# 就在中超买豆腐那边,找鲜切面的,细一点的,通常叫阳春面。别用现在那种看起来干干的面,也在那个区,但不是鲜切面。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-23
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#跟帖# 这是云贵川地区的做法,谢谢介绍!饺子也很有特色。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-23
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#跟帖# 这个比热干面用的芝麻酱少;看着黏糊糊挂面的效果其实是豌豆粉状的效果,现在流行一种用土豆泥拌面的也是类似,利用土豆成沙。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-20
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#跟帖# 丸子还是更快,虎口一挤一个,肉馅在手里,通过虎口之前,用勺子背抿平,这样挤出来勺子再一蒯。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-20
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#跟帖# 比方你左手拿一个面筋球或者大豆泡,用左手拇指往里按就可以了。如果是三角形豆泡,就用刀长边那里切开就行。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-18
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豌杂面:前些天有网友问做小面如何不粘软
[私房小菜] - 烹小闲(2420 bytes )
2024-05-18
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#跟帖# 蒜黄是好东西,很多很多年没吃过了.
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-15
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#跟帖# 蒜不能发芽的吧。腊八蒜通常在春节前泡,也就意味着是从5月份新蒜放到冬天的蒜,蒜心里开始有生长素,这个遇酸变绿。糖蒜必须用
[私房小菜] - 烹小闲(57 bytes )
2024-05-15
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#跟帖# 我现在比较想吃河南的芝麻叶绿豆面面条,小时候吃觉得不好吃,现在很想那个味道.
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-13
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#跟帖# 做的真漂亮.
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-13
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#跟帖# 稻香村熟食可以,点心不好,可以买大顺斋的糖火烧,果酱盒,天津祥禾饽饽铺和祥德斋,北京护国寺胡同里的富华斋,红花点心局
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-13
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#跟帖# 漂亮!我也买了咸蛋黄,打算少做几个。我也做黄米小枣粽。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-10
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#跟帖# 论葱姜蒜在夫妻关系中的重要性
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-08
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#跟帖# 漂亮
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-08
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#跟帖# 素菜比肉好吃系列。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-08
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#跟帖# 能继承姥姥的饭菜,好!
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-05-02
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#跟帖# 可以买新鲜切面那里的阳春面,比较细,拿回来先抖开,在蒸锅蒸7、8分钟。吃时在滚水里再烫一下,因为蒸过了,面条表面就不糊化
[私房小菜] - 烹小闲(72 bytes )
2024-05-02
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#跟帖# 香
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-29
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#跟帖# 这样做韭菜面片儿真不错,叫我中有你,你中有我,长长久久。
[私房小菜] - 烹小闲(167 bytes )
2024-04-28
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#跟帖# 赞时长!音乐科目三有点闹。:)
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-27
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#跟帖# 实际上日本南瓜的皮可以吃,蒸过就软了;炒和煮汤也软,我做南瓜揪面片,青蒜炒南瓜,都可以不去皮。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-26
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#跟帖# 其实用刀后半段砍一下进去,在案板上连刀带瓜磕几下,瓜就成两半,再分几牙,将平的一面朝下,用刀立着往下削皮即可。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-26
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#跟帖# 营养丰富
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-24
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#跟帖# 漂亮,你买的这长茄子很嫩,没有籽儿呢。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-23
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#跟帖# 还是京味涮羊肉跟山西旱火锅分开好,各自都很好吃。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-23
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#跟帖# 山东杂粮煎饼卷薄脆的还能拿回家吃,绿豆面的煎饼很快就会浮囊了,要是夹的油条,那简直是软饼卷一块面。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-21
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#跟帖# 煎饼果子现做现吃
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-21
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#跟帖# 看着羊肉太瘦了,东北铁锅炖一般点排骨豆角土豆的好吃,炖大鹅的也行,贴饼子。
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-20
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#跟帖# 做的很好, 看馋了,中文也很好.
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-17
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#跟帖# 芝麻酱拌凉菜好吃,有一点点蒜泥就更好吃了,芝麻酱拌菠菜粉丝,豇豆,凤尾(莴笋嫩叶部分)
[私房小菜] - 烹小闲(0 bytes )
2024-04-17
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#跟帖# 看着像栗子面儿小窝头,好吃。也可以用玉米面和略粗一点点的玉米渣加red mills的masa harina和黄豆面,也是
[私房小菜] - 烹小闲(208 bytes )
2024-04-17
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