西藏进行曲 2 第一乐章 林芝,太阳的宝座之鲁朗花海牧场

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1. 初抵林芝

飞机穿过厚厚的云层下降到林芝的上空,窗外苍山连绵、森林浓密,到处一片郁郁葱葱,又有云雾缭绕其间,好似来到仙境。林芝,汉语的意思是太阳的宝座,这里山青水绿、花红柳翠,是西藏的小江南,高原的氧吧。而米林机场汉语是药乡的意思,林芝植被丰富,有2000多种草药,相传神农尝百草,林芝也有藏族的神农,宇拓·云丹共布,据说他活了126岁,遍寻草药奠定了藏医药的基础。林芝最早是西藏噶厦政府流放犯错的官员和贵族之地,流放的官员带来的财富和文化,加之温暖的气候和充足植被,使得这一地区渐渐发展起来。林芝位于中印边界,空中的直线距离只有30多公里。麦克马洪线遗留的问题,使得一部分原属林芝地区现处于印度控制之下。我们去西藏的时候,正值中印边境冲突,印度军队进入中国领土挑衅。一路上看见大批军车行驶,不知是否与调防备战有关。林芝的地理特征明显,具有世界最大的海拔差,墨脱县的巴西卡村海拔只有150米,而南伽巴瓦山高达7782米,二者之落差令人称奇。雅鲁藏布江大峡谷是世界最大的峡谷,雅鲁藏布江在这里突然来个九十度大转弯,景色壮观。林芝的藏人有门巴族、珞巴族和僜人。僜人仅有1000多人,因人口太少暂时还没有被纳入少数民族之列。珞巴族大多数分布在印控区内,林芝境内只有三千多人。西藏和平解放之前他们还过着刀耕火种的原始生活,55年的时间使他们直接从原始社会跨入到现代社会。

林芝的藏人包括门巴、珞巴和僜人

按照原计划我们从国外回来的四人直接飞林芝,国内的四人则在早几日开始行程。他们自驾走川藏线,从成都出发一路开车到林芝与我们汇合,然后一起北上拉萨。只可惜临时接到通知要进行课题答辩,西藏去不成了,可是他们还是保持了前一段行程,自驾从成都到林芝,与我们在机场短暂会晤后飞回各自工作岗位。出机场时证件检查十分严格,等着武警确认证件的时间,透过玻璃门,一眼瞥见他们四人已在门外等候。只见他们齐刷刷站成一排,身着运动服,肩背登山包,到底是年轻几岁,一个个看上去精神抖擞,我不禁从心底赞一声真棒。走出机场与他们简单交谈,他们的旅途可谓艰险。正值雨季,林芝附近已经不停地下了大半个月的雨,他们一路遇见塌方、泥石流、爆胎、堵车一天没吃没喝等等许多意外,但是还是成功地走过来了。互相叮嘱一声珍重,拍了张合影便分手了。此时导游小徐和司机小张已在警戒线外等候多时,他们向我们献上洁白的哈达,西藏之旅正式开始。

我们飞机降落时朋友抢拍的照片

导游小徐早早来到机场迎接我们,并为我们献上洁白的哈达,西藏之旅正式开始                                                     

汽车在宽阔的道路上行驶,导游小徐给我们介绍林芝的情况,车窗外雅鲁藏布江奔腾向前,白云缭绕在青山之间,青稞已近成熟,麦地一片金灿灿,等待人们收割。继而身边的水系变成了尼洋河,不似雅鲁藏布江的滚滚波涛,尼洋河看上去并不深,河中不时出现绿洲和沙地。它是雅鲁藏布江最大的支流,其流域河水清澈风光旖旎。可我们看到的却是泛黄的河水,小徐说由于修建高速公路和连日的大雨,使得河水不再清澈,希望公路建成后还河水往日的清澈。说话间车到八一镇,林芝地区的政府所在地。1951年解放军进藏,十八军驻扎此地,为其取名八一,虽然现在行政编制已经成为市,但人们还是习惯称之为八一镇。八一镇人口五万,一眼看去倒也十分繁华。来到下榻的旅馆,导游前去公安局备案,我们稍稍休息,下午便出门前往鲁朗林海。

从机场到八一镇,一路河水欢快地伴随着我们,先是雅鲁藏布江,后来又改为尼洋河,山间云雾缭绕,路边青稞已经成熟,金灿灿一片

八一镇街道宽阔,房屋整齐

看服装他们应该是小徐所介绍的门巴人

2.鲁朗林海

鲁朗,藏语的意思为龙王谷,是龙王居住的地方。山间郁郁葱葱的原始森林,谷中妖妖艳艳的杜鹃花,更有雪山冰川、云蒸霞蔚,使这里成为“叫人不想家的地方”。 前往鲁朗的路上要翻过一座海拔4720米的色季拉山口,这是我们的第一个高海拔挑战。山口风雨交加,穿着羽绒服还感觉寒冷,我们快快地拍了几张照片便赶忙离开。原本色季拉山口是观看南伽巴瓦山峰的好地方,现在天空一片灰蒙蒙的,能见度很差,什么也看不见。据说,即使天空晴朗,南伽巴瓦也总是云雾缭绕,很难一露真容。当地流传着这样的故事:南伽巴瓦与旁边的另一座山峰加拉白磊本是俩兄弟,哥哥南伽巴瓦嫉妒弟弟比他高比他帅,便将其头砍下,这样南伽巴瓦就成为最高的山峰。由于干了坏事,南伽巴瓦羞于见人,常年隐藏在云雾之中。

翻过海拔4700米的色季拉山口,雨水夹着大风使我们瑟瑟发冷,这是我们的第一次挑战,也是整个行程中最冷的地方,在后来更高的米拉山口也没有如此寒冷

每个山口都不例外的结满了经幡,藏民敬畏大自然,祈求大自然的保护

色季拉山以杜鹃花闻名,每年4-6月花开遍山,现在已经接近尾声,大部分都已凋谢,也有迟到的花儿依然灿烂

黄色杜鹃是藏民心中神圣的花

汽车翻过山口,在山间公路上盘旋,终于抵达林海风景区。群山间一条狭长的草甸,溪流蜿蜒、泉水淙淙,到处是终年开不败的野花:有报春花、紫苑花、草梅花、马先蒿花等等。虽说正值雨季黑压压的乌云挡住了了雪山冰川,使得鲁朗的风景大打折扣,但雨中的草甸流水潺潺、百花争艳,牦牛在悠闲地散步,骏马优雅吃着青草,不时还有藏香猪跑来跑去,木篱笆、木板房星罗棋布,牧民村寨错落有致,好一幅恬静、优美的山居图。

狭长的草甸开满了野花,道路很烂,汽车完全在泥泞中行走,一切保持着原生态

身边的溪流或大或小,流水潺潺不止

龙须草,一种在树木上寄生的菌类植物,它只能在非常干净的空气里存活

穿着裙子的牦牛,全身都是宝,是藏人最爱的财产

远处一匹白色的马儿悠闲吃着草,神情十分优雅高贵。马儿曾经是藏民放牧时代步和运输的工具,如今他们富裕了,马儿也就失业了。一位藏民告诉我们,经济条件好的开着小轿车放牧,差一点的开着摩托车放牧,马儿都被放生了,这里的马不知是否养来为游客提供娱乐活动。      

这只可爱的小马驹闯到我们车前,不知所措地站在那里

这两头楞楞的小牛犊好奇地打量着我们的汽车  

藏香猪全身漆黑个头不大,看上去比内地的大肥猪可爱了许多,在林芝到处可见,可是出了林芝就不见其踪影  

藏民的房屋错落有致分布在草甸上   

青稞花,又称高原摇头丸,有红色还有白色

花,还是花,转来转去满眼都是花,这里是野花的海洋                      

3. 香喷喷的石锅鸡

出发之前看游记时就读到过林芝鲁朗特产的石锅鸡,朋友蓉去年刚去过林芝也极力推荐,因此石锅鸡就列入我们的行程中。石锅鸡采用藏香鸡为原料,辅以当地盛产的手掌参、天麻等四五种药材,再加入新鲜松茸等野生菌用慢火在石锅中炖制。石锅是用一种叫做“皂石”的云母石砍凿而成,这种石头仅产于墨脱,要靠背夫从墨脱把原始石材背出来后,再由门巴族人用手工将整块石材细心凿制。加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石立被凿穿。墨绿色的云母石锅,保温性特别好,而且据说富含镁铁等17种矿物微量元素,在高温作用下,石锅中的微量元素逐渐分解于汤中,是石锅之首。经这种石锅慢火炖制的鲁朗石锅鸡风味非常独特,汤味有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩而有弹性。石锅鸡的做法非常讲究,先将土鸡切丁,清水蒸煮,捞出沥干,鸡油爆香。高压锅20多分钟后入石锅,一并加入各种辅料、药材、新鲜松茸、豆腐、粉皮慢火熬制3个小时。我们来到这家坐落在山间的餐馆,导游早早打了电话预订了晚餐。刚下车几位姑娘就迎上前向我们献上哈达,她们将我们带进餐馆入座转身进厨房忙去了。周围风景不错,乘着他们准备菜肴的时间我们四下转了转。餐馆分为两个大厅,对面的一间是个歌舞晚餐厅,房间里为藏式装潢,中间一个舞台,桌椅都很漂亮。当天没有表演,大厅里空荡荡的。回到我们的座位又等了一会儿,石锅鸡终于端上来了,还没有入口就闻到了香喷喷的气味,在老板娘的示范下我们先喝一碗汤,果然是鲜美之极,再吃一块鸡肉,的确嫩嫩的且有弹性。汤美肉嫩,直把我们吃得畅酣淋漓,大呼过瘾。

车还没停稳就有姑娘迎上前来献哈达

餐馆坐落在山间,四周的风景很不错 

对面歌舞晚餐厅内空无一人,但装潢得很漂亮 

后面的火炉上厨师正在精心准备烤藏香猪  

终于等到石锅鸡上桌了,石锅下面是细细燃烧的火苗,老板娘端上了各种作料,但我们一样也没用,还是原味最好

 

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