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番茄海鲜意大利面,与传统的肉酱意面相比,口味清爽很多,酸甜开胃,适合现在天气比较热、没有胃口的季节食用。鲜虾搭配各种蔬菜,营养丰富,做法简单又快手,非常适合厨房新手或者没有时间做饭的宝宝们!视频中用了AngelHairPasta,易煮,易吸收汤汁。 [阅读全文]
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祝大家元宵节快乐!2019,记得吃“猪”圆玉润,胖嘟嘟的小猪汤圆哦~ [阅读全文]
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Hello,大家好!欢迎大家收看爱可思的小厨房。这一期来跟大家分享芋头酥的做法。芋头酥是非常经典的中式点心,用的是开酥的手法。芋头酥虽然外表朴素,但层层漂亮的酥皮,搭配软糯清甜的芋头内馅,实在惊艳,好了,快让我们一起来看看如何制作吧~ [阅读全文]
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松饼口感非常湿润柔软,奶香味浓郁。松饼的制作方法简单,却非常的百搭,可以搭配水果、蜂蜜、炼乳等甜味食材,也可以搭配培根、香肠、黄油等咸味食材一起食用。无论怎样搭配,作为早餐或者早午餐都相当的美味健康又丰盛。好了,快让我们一起来看看如何制作吧~松饼可以准备一些新鲜的草莓、蓝莓来搭配松饼一起食用,并进行装饰。这样一道简单美味、营养丰富的[阅读全文]
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姜撞奶在广东珠三角一带是非常受欢迎的特色传统小吃。以姜汁和牛奶为原料制作而成,形似布丁,香醇爽滑,甜中微辣,口感滑嫩。除了它独特的口感和风味之外,还具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠,暖胃表热的功效。
姜撞奶是一道一年四季不可多得的养生保健美食。天气寒冷时,趁热食用可以驱走寒气;天气炎热时,冷藏食用,便成了一款美味的消暑甜品。 [阅读全文]
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这一期跟大家分享一道经典小资却非常易操作的港式甜品——杨枝甘露。杨枝甘露以香甜细腻芒果泥为基底,加入浓郁醇厚的椰奶和Q弹爽口的西米,最后在点缀上酸酸甜甜的西柚粒和芒果粒,一口吃下去酸甜参半、清新开胃、丝滑甜蜜。粉红色的西柚和黄灿灿的芒果搭配在一起更是养眼。快让我们一起来看看如何制作养眼开胃的杨枝甘露吧~[阅读全文]
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这一期跟大家分享Soufflé的做法。舒芙蕾,也叫做蛋奶酥。是一道源自法国的经典甜品。刚刚烘烤出来的舒芙蕾奶香扑鼻,表面酥松,内在质地蓬松轻盈、入口即化~然而在出炉几分钟后,外形就会随热气的散去迅速塌陷,独特的轻盈口感也不复存在。有人称舒芙蕾这中无可比拟的美味就是爱的味道~你准备好跟我一起制作品味爱的味道了吗?快让我们一起来看看如何制作吧~[阅读全文]
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这一期跟大家分享原味蛋糕卷的做法。视频中为大家展示的是原味戚风蛋糕片搭配蓝莓奶油馅。质地蓬松的戚风蛋糕片搭配奶香、果香浓郁的蓝莓奶油内馅,口感湿润松软,味道清甜。这是一款非常基础又非常受欢迎的蛋糕卷,学会了它,就可以变换出其他口味的蛋糕卷了~快让我们一起来看看如何制作吧~[阅读全文]
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今天跟大家分享一道非常好吃又简单的西式前菜—芝士蟹子蘸酱。浓浓的芝士搭配鲜美的蟹肉,口感细腻丝滑,鲜香浓郁。可以热食也可以冷食,是非常快手又高大上的西式前菜,也是非常受欢迎的派对小吃。快让我们一起来看看如何制作吧~
芝士蟹子蘸酱搭配玉米片,浓郁丝滑、酥脆爽口,层次丰富,真的好吃到停不下来。这款芝士蟹子蘸酱非常百搭~可以随意搭配玉米[阅读全文]
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绿豆清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜是很好的消暑美食。除了绿豆汤绿豆沙,绿豆糕作为传统的四季糕点之一,在炎热的夏天也是不可或缺的。去皮绿豆制作的绿豆糕,色泽金黄,组织细润紧密,口味清甜绵软不粘牙。绿豆糕冷藏后食用风味更佳。新鲜的绿豆糕要尽快食用,吃不完的绿豆糕要用保鲜膜密封冷藏保存。[阅读全文]
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