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以另外的思维看《流浪地球》:一群相信人类可以拯救自己灵魂的人定胜天的无神论者们推着地球想逃离God对人类的末日审判,但真的逃得掉吗?坚信人定胜天,对诺亚方舟不以为然的这群人可能完全无法理解:有些人信仰的God,祂超越任何维度,既是始也为终,是无边无际,无穷无尽,无所不能包罗万象的,是人类脑洞无论开得多大都无法超越的神,看着这个装满了发动机[阅读全文]
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美国中期选举结束时,川普在白宫记者招待会上骂CNN电视台那个纠缠不休的记者又引围观,两天后即11月9日我们在中文电台"周二国语热线大家谈"群里就此事讨论川普和中期选举结果,我的观点是: “接下来两年共和党在贸易战方面可能会缓和一些吧,要安抚安抚大豆州和龙虾州的选民,继续多干实事,把经济搞好,多卖些产品,保持低失业率,也就差不多了。但[阅读全文]
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多伦多CNE(加拿大国家展览会)8月17日隆重开幕,周末我们也过去看热闹,算算时间,距上次入场已时隔10多年,那时儿子还没出生呢。CNE为加国最大的年度展览会,也是世界上历史最为悠久的博览会,一年一次,始于1879年。最早的展览会应该是农业展,后来改名为CNE,成为各个领域都参与的大型展览会。 CNE可以说是北美夏天最盛大的活动,活动结束后加拿大学生都返回学校上[阅读全文]
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娃早餐喜欢面包片涂Nutella,外面卖的Nutella里含有棕榈油和其它添加剂,据说吃多了对身体不好,就琢磨着在家里手工制作Nutella吧。喜欢吃胡桃仁,所以将榛子hazelnut改为胡桃仁pecan,做出来之后一尝,味道也很好! 用料:
1.1.5杯牛奶巧克力片milkchocolatechips
2.1.5杯烤香的榛子或各种果仁(我用了烤香的胡桃仁)
3.2汤匙食用油(我用了牛油果油)
4.1.5汤匙牛奶
5.3汤[阅读全文]
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摄影入门班共五节课: 1.单反相机的结构和镜头,2.相机设置,3.曝光和创作-不同的创作题材如何设定曝光,4.构图,5.任意发挥,多拍多分享,听取意见,不怕出丑。LOL! 第一节课大致内容: 单反相机的结构和镜头:全幅相机和残幅(APS-C)相机;镜头的光圈F值;变焦镜头中的定光圈镜头和浮动光圈镜头;定焦镜头和变焦镜头;镜头:鱼眼镜头,超广角镜头,广角镜头,标[阅读全文]
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1 2 3 4 5 6 7 8 9 请点评指正,谢谢! 摄影沙龙论坛帖子链接:http://bbs.wenxuecity.com/photography/1511468.html [阅读全文]
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记得好几年前出去旅游,是在一家酒店吃早餐时第一次吃到菠菜芝士奄列。那天早上,走进餐厅,见到一长台边有不少人手里拿着盘子在排队,台子上摆了一串小炉子,炉子上都放着平底煎锅,厨师熟练地往各个小煎锅里倒蛋液,接着按客人的要求分别往上面加菠菜,蘑菇,番茄,火腿,培根等,再撒点盐和黑胡椒粉,最后抓一小把芝士丝撒上去,铲子一翻,两边蛋皮粘在一[阅读全文]
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我们家传统的年夜饭,个个好意头! 有两个菜是买的:椰汁红糖糯米年糕和牛肉丸汤。牛肉丸是在我们这里的一家越南牛肉粉店里连汤买的,我试过很多家牛肉粉店的牛肉丸,他们家的牛肉丸最接近我们潮汕牛肉丸的味道。 卤牛展用的是ClubHouse的MontrealSteakSpice卤的,不是我们传统的五香卤,牛肉金钱展两条,上面均匀撒满MontrealSteakSpice,腌一天之后放锅里加水加生抽中火[阅读全文]
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比较一下赵传和原唱的《加州旅馆》,欣赏一下那优美而让人沉醉的吉他旋律,感受一下那让人头皮发麻,心弦震颤,满是悲世情怀的歌词,想象一下那让人不寒而栗,诡异莫名仿佛疯人院,戒毒所,恐怖片场景的奢靡的“加州旅馆”。“Youcancheckoutanytimeyoulike,butyoucanneverleave!"再细细体会一下那种失落迷乱,作茧自缚的扭曲人心!共赏Eagles永远的经典! 赵传[阅读全文]
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南乳发菜元蹄-"发财就手"!也是我们每年年夜菜的必备菜。 南乳发菜元蹄:
用料:
元蹄一只(2-3lbs)
南乳6块,加上2-3tbsp的南乳汁
八角4个
姜片7-8片
大蒜4-5颗切片
发菜一小把,生菜4-5片叶子
调料:
蚝油1tbsp
生抽1tbsp
红糖2tsp
老抽/黑酱油1tsp
食盐1tsp
海鲜酱1tsp 做法:
1)把元蹄清洗干净,汆烫一下备用。
2)锅里下2大[阅读全文]
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