六月的骄阳 - 我心热烈依旧

认认真真做好人,糊里糊涂过日子
博文
(2017-07-16 20:58:53)

好久没上家坦了,今天贴几张我最近的手工作品。 上面是我前几个月雕的金绞蜜琥珀吊坠,准备用工艺绳再加颗玛瑙珠子或者绿松石珠子串成项链。 自己做的冰种白翡翠耳坠 戴上后的效果图 我有一串绿松石手链,戴着不怎么出色,就让我拆了,加上些小配件还是做成耳坠子 成品如上,配湖蓝色衣裙很不错 绿松石珠子配翡翠的耳坠也好看 [阅读全文]
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前两个月回了次国,看到国内琥珀蜜蜡流行,小小一块都卖高价,很多蜜蜡还是假冒的。回到美国就直接在ebay上从立陶宛买了几块琥珀原石来,特别挑了金绞蜜的琥珀,就是一块原石中一半是琥珀一半是蜜蜡。 琥珀大概是最容易加工的珠宝了,它的莫氏硬度只有2-3,就比手指甲硬一些,用普通的砂纸就可以完成打磨抛光的过程。下面是我这两个星期的作品 第一块琥珀[阅读全文]
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(2016-09-15 23:31:54)

酥皮开始用的是网上的方子,做了几只月饼后发现不对了,油皮的油实在放得太多了,这么做出来的月饼酥皮只会酥不会有一层层的皮。后来在油皮里又加了一倍的面粉感觉才好一点,看来网红不可信,还是要相信自己 第一张图里的酥皮还是原始配方,酥皮厚没有一层层薄得象油纸的感觉。第二张图里的月饼已经改过酥皮配方了,从开花的乐字就可以看到酥皮薄多了。 今[阅读全文]
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(2015-05-02 20:56:33)

今年把蓝莓用chickenwire围起来了,让那帮臭鸟看得到吃不着
晚饭吃了一肚子韩国嫩豆腐想找点水果压一压,回来摸黑摘了蓝莓,新鲜有机自然养熟有一种特别的香味,是超市里买的蓝莓望尘莫及的
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(2015-02-07 15:45:52)
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(2015-01-31 12:15:19)

曾经去我们这里一个算比较出名的陕西餐馆点过一个肉夹馍,还是上过报纸网上好评很多的。但是肉夹馍上来咬一口,里面的油一直往下滴,最后只吃了三分之一个就实在吃不下去了,因为那个馍都被肉油给浸透了。把没吃过的两个肉夹馍打包带回家放冰箱里,第二天拿出来想热热当早饭吃,一看整个馍都是白白的冻上的油,可见里面有多少饱和脂肪了。最后那两个肉夹馍也[阅读全文]
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(2014-12-24 13:17:29)

最近忙着工作和炒股,不怎么来发帖了,但是每天还是会抽空上网来看看的。
这几天看了那么多圣诞回顾,觉得坛子里还是一如既往的低调牛
真是高山仰止啊
2014年,我家只在前半年入了两栋投资房,后半年基本放羊,主要是觉得没什么好的deal了。预计明年会停止买投资房,转入积蓄现金阶段,耐心等待下一个入点的到来。
今年也开始炒股,目前战绩尚可。明[阅读全文]
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(2014-10-15 19:00:43)

皮冻不是南方人做的菜,在江浙一带肉皮一般就是风干了油炸或者熬成浓稠的汤做汤包的馅料。前两天买的腿肉剔下来的肉皮没啥大用,我就想试试北京人家的皮冻,效果倒也不错。吃掉一半了才想起来拍照,灯光昏黄把皮冻的颜色也染黄了:)
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(2014-09-28 18:08:48)

3年还是4年前的春天,去costco看到有卖裸根的果树苗,在大纸框里找到最后一棵石榴树苗,已经被翻检得枝折叶落不成样子了。那时候石榴树苗还少见,所以尽管树苗看起来已经奄奄一息了还是义无反顾地买回家。回家种的时候才发现竟然是两棵又细又小的树苗,当时估计存活的可能性不高就一起种下了。
许是先天不足,种下去一年多,两棵石榴树一直不死不活的,让我几[阅读全文]
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