苹果树

家园生活--记录生活的点点滴滴
博文
(2015-05-15 10:36:56)

特鲁斯鹅是一种体型庞大,灰色,优雅的鹅
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(2014-04-22 13:36:37)

这个老鸭汤可是费功夫了,昨天炖了4个小时,老鸭斩块飞水,加笋片,姜片,西洋参片,红枣,桂圆干,圆肚子的大砂锅大火烧开,小火炖4小时,凉后把油滤掉,俺用了过滤纸过滤了两遍,那个油啊,,,,今天中午重新上火烧开,粉丝两把用凉水泡软,放锅里在滚一个开就可以熄火装碗,自家地里摘两颗葱,一大把香菜,切碎,一大把去皮熟花生碾碎,撒在汤上就得了。。[阅读全文]
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(2014-02-25 12:48:00)

被学校比拍扁了的包子还厚的皮萨折磨的大学生伤不起啊,这不,开始往宿舍搬运大米电饭锅炒锅了。在试验了一气午餐肉烩鸡蛋之后,突发奇想的要自己做寿司吃了。上周末一回来就到处捣鼓着找工具,买材料,要自学成才了,,,还别说,老美的教育还真有一套,这可能就是置之死地而后生的道理吧。。。哈哈,就是可惜了爹妈的学费。。。
一大锅米饭啊,做出来居然[阅读全文]
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(2014-01-13 17:56:11)

老爸老妈喜欢吃饼干,也喜欢花生酱,偶然看到这个超级可爱简单的饼干方子,今天试试还真不错。
材料
代糖Spienda1+1/3cup
花生酱1cup
鸡蛋1只
香草精1tsp
就这些,搅匀分18份,用手搓成球,用叉子沾糖交叉压成圆饼,350F,12分钟。是不是超级简单?
没看错,不需要面粉,就是这些材料
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忙忙乱乱的节日终于过完了,收拾圣诞灯也是一项很繁重的劳动,烤了这个Doublechocolate的饼干,来犒劳犒劳勤劳的主妇哈
湿料A:
6oz巧克力,我用了85%的比较纯的,苦苦的很有巧克力的浓香
2tablespoons无盐黄油,室温
用大点的玻璃碗放在装半锅水的小锅上面,放在火上加热,隔水融化巧克力和黄油,拌匀。
湿料B:
2鸡蛋室温
3/4cup糖
1teaspoon的vanillaextract阅读全文]
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做了两大罐子的韩国泡菜,一半白菜一半萝卜,俺老公儿子都喜欢吃萝卜的。做的时候带着手套两手抓那些酱料往白菜上抹,想让老公帮忙的,人家看到俺往坛子里面塞,说恶心的不行。问俺能不能别淋到外面。俺气不打一处来。本来做泡菜是因为他喜欢吃,折腾的俺全身都是泡菜味道了,人家还嫌脏,可恨啊。。。。
韩国泡菜的做法:
主料:白菜一颗从顶部切两刀用[阅读全文]
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(2013-10-17 19:17:45)

最近流行土豪金,俺们农民拼了命也想跻身土豪的行列。。。
两个小时的手工,哈哈,俺也土豪了哈
秋天了,LD想要个纯毛的围巾,有点点难度,不是技术,是两天织完这么长这么密来参加活动,让俺们大家都温暖一把。。。
刚织完还比较皱皱着,过水以后就好太多了,俺手工还不错吧,,,卡卡,自恋下下
好了,土豪过了咱们该还债了,欠宁宁的茶具pp
那天[阅读全文]
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(2013-09-30 10:53:22)

话说看着长的大大的果树,不一定都是能吃上果子的,两颗桃树一大一小都很壮观,春天的满树桃花让俺浮想联翩,寄予最大的希望,浇水施肥一样都没少,可是百密一疏,忘记了那真真正正是小鸟的家产,本着睦邻友好的高风亮节,就让给他们了吧,其实俺是实在抢不过他们。555555
三颗葡萄树,主干都比落地灯的支架还粗了,对于费心费力给他们做的漂亮支架,他们毫不[阅读全文]
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(2013-04-26 16:58:46)


这次尝试了一种很简单的方子,居然很成功,中间放了一种拇指香肠,不过凉了以后有点粘牙,估计是香肠出水,下次试试放肉松。
材料:
面粉600g酵母10g奶粉30g糖80g盐9g鸡蛋一個
鮮奶250gwhippingcream150g
1.将材料放入StandMixer,和面15分钟。后感觉面有点稀,又酌量加了1/4cup面粉,又和面10分钟。 2.发酵至兩倍大。 3.分成20份,用手掌压平卷入小香肠(先用纸吸干[阅读全文]
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昨天看到数字美女缝枕头不小心找不到针了,很替他担心,不知道找出来没有?引发俺作这个帖子,给喜欢做针线手工的同学们交流经验。
喜欢做手工的同学都向往有自己独立的空间,因为小零碎太多,一个不小心就很难找得回来,再就是都是些很锋利的刀剪针线的,尤其是要远离玩耍中的小朋友。所以一个独立有门锁的房间是最好的。当然了如果不是经常作,那有个独[阅读全文]
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