穷则思变 - 博客

(2025-09-16 18:47:37)

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(2025-09-15 18:09:32)

喝汤的时候，正好听到周深的大鱼。今天的冬瓜，硬了，有冬瓜晶莹剔透，还有专门配虾皮粉丝的味道。和周末的剁椒，正好两极，清淡。汤这东西，清淡兼味好，境界不容易。弄不好就是寡淡。即使极鲜的汤，放到第二天，也会寡淡。别提做得就没味道的。这时听到周深的大鱼。缓慢悠扬的曲调，仿佛溶在汤里。今晚喝碗冬瓜汤，余生不会耍流氓。 [阅读全文]

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这个冬瓜伤痕累累，最终还要被我吃

(2025-09-15 16:46:40)

十一磅，十斤。从此天天吃冬瓜。 [阅读全文]

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我来点鸡汤

(2025-09-15 14:35:27)

和党派无关。我们移民美国，为什么？努力就有好的生活。还为什么？美国人善良友好。美国当然有许多地方治安不好，选择了好的地方，住下来还是很安心。美国有许多人对外国人充满敌意，但是大多数同事邻居很友善。这是一个社会的气氛。如果一个社会充满戾气，见到的人脸上没笑容，都在仇恨，挣再多钱也要考虑。美国早期那些淘金的，多年前山西开小[阅读全文]

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剁椒鱼

(2025-09-14 14:00:04)

做之前询问众人，能不能吃辣。皆曰，还可以。我说，有这句话我就敞开了。摘了六七个朝天椒，特意把白筋和籽去掉。剁辣椒的过程中，我说，今天这辣椒够呛，我手指头发烫，洗了两次手。剁椒鱼做得，鱼片软嫩，极香。一哥们说，够辣，我头上冒汗。另一个说，我得再来一啤酒，多加冰，我感觉在拔牙，满嘴麻木。我连吃两碗米饭，什么也没感觉到饭[阅读全文]

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鱼太大，请朋友来分享

(2025-09-14 13:26:39)

一鱼两吃，后半段熏鱼。前半段剁椒。青菜一律出自菜园。炒葫芦豆角，想起紫苏，采了一把。烤了猪排甜玉米。计划摘个南瓜蒸，再摘个冬瓜烧汤，吃不动，遂放弃。照完这张照片，有点醉。其他的没照。聊至深夜，人生散淡。 ? ?
更多我的博客文章 ? ? 鱼太大，请朋友来分享这个夏天好老板滞胀犹他州长在凶手抓到之前，祈祷凶手是外[阅读全文]

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这个夏天

(2025-09-14 12:57:57)

这个夏天的脚步在在一朵黄色的花上轻轻踩了一下 [阅读全文]

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好老板

(2025-09-14 10:37:32)

所谓老板，就是顶头上司。天天上班，什么样的顶头上司，决定一个人的心情。老顾就问老孙，什么是好老板。老孙说，在中国的时候,有一个好老板，知心大姐类型。好。老顾，怎么好？老孙，问寒问暖，还要把女儿介绍给我。老顾，你为啥没答应？老孙，我领导兼丈母娘，听起来就不对。她自己名校毕业，女儿连中专都没考上，我也得为后代智商着想啊。 [阅读全文]

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滞胀

(2025-09-14 09:42:23)

在自由经济理论中，滞胀是不应出现的现象，原因是，市场经济是基于供求平衡。供大于求，价格就会下跌，经济衰退。求大于供，价格上升，经济过热。滞胀，经济一边萎缩，价格还一边上涨，是伪命题。这个被称为伪命题的东西，在卡特任内出现了。很多因素，最宏观的解释是，美国的经济在全球中只是局部经济。美国的经济政策着重国内的供求，却无法控制全球的[阅读全文]

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犹他州长在凶手抓到之前，祈祷凶手是外国人，让我想起卢刚

(2025-09-14 08:37:19)

当年卢刚几乎团灭了那个大学的一个系。事件后，好像有一个受害家庭给卢刚北京的家人写信，说这是偶然事件。会为每个人祷告。美国社会不一样了。如果卢刚事件发生在现在，华人就是过街老鼠。现在不用老美出手,同胞就因为网上的话往FBI打小报告。方舟子又被捅到FBI去了。我对方舟子不感冒，可是跑到FBI说方舟子是中共海外宣传员的人，是不是脑子有问[阅读全文]

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