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(2016-02-20 22:43:01)

很久没來,一看到盈盈做的奶油雞忍不住又食指大動,上來貼两張图順便問候一下老朋友們.:) 正如盈盈所說這道菜在美國的印度餐館里可算得上是数一数二的招牌菜,就連我的餐館里也有做它而且也是相當的受歡迎.一般的做法和盈盈的大同小異我就不再重複,這里貼的两道做法一樣但是因為餐館客人的对象不同,擺盤上就有了些變化. 為什麼取名BUTTERBUTTERCHICKEN?賣個関子先看[阅读全文]
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(2014-08-03 17:53:28)


那天看到阿苏的帖里用了雞里肌,不由想起一個念書時在中餐館里打工學到的一道下酒的廢料菜,雖说是道廢料菜但是一般人恐怕还不容易吃到.不由玩心一動賣了個関子誏阿苏猜猜看我說的到底是道什麼菜,沒想到這麽吊人胃口,吊呀吊的却把自己肚里的饞虫給吊了起來.忍不住口水我也去買了两大板的雞里肌回來,於是這個週末趴在电视机前看球時,就有了這道:
"落地[阅读全文]
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(2014-01-26 16:15:47)


很喜歡這個廣告,每次看了總能讓我會心的一笑,淡淡的慢慢的很舒服的感覺.
里面的歌也好聽"FooltoCare"byLesPaulandMaryFord.
這個酒呢,怎麼說好?只能說不合我現在的口味,有點甜不夠厚.但是對不常喝酒的朋友可能比較容易入口.
可以像廣告片里那樣加點冰塊直接喝,也可以倒點可樂或是檸檬水,南方人也有滲在冰茶里的......

剛來美國打工時也在酒吧里做過,那[阅读全文]
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(2013-11-12 19:38:17)

我兒子一上桌抱著肚子差點就滾了下來:爹~你還能再認真點嗎?!!
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還有這麼一盤:
週末賽球時間很長,早,午餐只能一併解決,挺辛苦的.球袋里再加一支香蕉,一板豬肉乾和一包Trailmix.
GoodLuck&DoYourBest~
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(2013-10-28 21:10:49)


老娘來了 上禮拜收到弟弟的E-mail說週末要帶老媽來玩,我楞了一下心想自從父親仙逝後.都是我去給她請安,這幾年母親就沒有再來過我家,父親健在的時候兩老倒是常來看看我(後來發現其實是離我不遠有個賭場,他們只是順便罷了.:))) 打個電話給老弟,他說:你上次七月分來過之後母親就回青島了,九月底回來之後你都沒空過來看她.前幾天媽就開始問我今年上不上山看紅葉,我跟[阅读全文]
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(2011-11-08 04:13:19)


我們这個小城有個小小的農夫市場,每個星期三和星期六的早上在市中心的停車里,也就那麼二十來個攤位兒吧.大多是固定的賣些自家的農作或手工,也有些走串兒的賣些小零碎,像什麼自己做的冰棍或是剛從後院里拔出來的几盆小花兒小草就站那兒湊熱鬧的.
Amish公社里來的兩個攤位大概是最搶眼的了,一边搭個大凉蓬桌上擺着他們剛出炉的手工面包,起司,果醬,蜂蜜….等[阅读全文]
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(2011-08-03 22:34:38)

兒子的暑假放了一大半了,還沒有帶他出去渡個假玩一玩.問了問他想上那兒去,
兒子說:無所謂
我看他無置可否沒计麼特別想去的地方就幫他提出了几個見議:
1.到阿拉斯加釣魚去
NO!太殘忍
2.到PEI吃海鮮打高爾夫球去
NO!那是你渡假
3.到科州划艇順便找熊猫媳婦爬山去
提醒一下,熊猫会帶你去吃麥當勞喔~
眼睛一亮,嗯………….
NO!太辛苦
呀呵~這[阅读全文]
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(2010-12-08 14:49:22)


很久以前寫了三篇“浅談牛排“,原來打算4篇就來個收尾,没想到拖拖拉拉一再担擱,遲遲的沒有動筆.一晃眼間居然已是兩年多前的事了.這次舊事重提還是要感謝網友”游走四方的魚”諄諄督促.要不原本生性懶散的我,倒是早就把这点事兒丟在腦後忘的一干二淨了.
這第4篇要說的就是牛飼,牛是吃什麼長大的.
我們都知道牛有四個胃,是反芻類動物,也就是說從它身体上的[阅读全文]
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(2010-11-15 02:27:08)


曼菲斯市Memphis,Tennessee
我以前來过很多次,不过大都是待在城外Tunica的賭場,所以猫王的故居Graceland我也是第一次去.
猫王的廚房,跟小時候我們家也沒什大区別,不过一眼就看到炉面上的鑄鉄鍋.
猫王曾習日本空手道武術,对于東方文化也很感興趣,餐廳里角櫥的圓頂就是兩個東方塑像
我們的旅館和藍調之街BealSt.就隔了一条街,每次經过就看到這几個警伯老大坐那兒乘[阅读全文]
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