博文
来美工作一个多月了.忙碌了一段时间,终于可以好好休息一下,享受一下这个周末.可是奇怪,昨天刚从DALLAS开会回来,本想这个周末应该好好睡个懒觉,却很早就醒了.老婆来电话哭着说想我,真让人又心疼又开心.我与老婆分分合合好几年了,好不容易在一起了,却也经常有不开心的时候.这次圣诞节我们去ORLANDODISNEY,本应该很开心,却又一次不开心.我不想用"吵架"这个词,似乎太刺耳.老婆[阅读全文]
阅读 ()评论 (3)
从多伦多搬到CT快有一个月了.感谢朋友们的帮忙,租房买车,终于安顿下来了.工作特别忙,一个月来天天开会.我刚上班,要看的东西多,meeting出奇的多,平均一天两个,还经常在不同的城市开.多亏老婆全面接管厨房的工作,虽然这里中国店少,家里的中餐还是很有保障.离开了大城市来到了小城市,生活一下子清静许多.没有朋友,很少碰到中国人,几乎全是白人.烧了一个月的菜,老婆觉得无聊[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
要去美国工作了,又要搬家了.希望能在继"我的蓝莓情缘"之后,再给私房小菜再写一篇"我的北美找工经历".
下面有些问题,希望能得大家的帮助.
1.我要在今年的最后一个星期(12月8日)去Hartford,CT的Farmington上班.请教”如何找房,临时或长期的都可以”?由于公司给了一次性的RelocationPackage,建议先在Hotel住一段时间,然后再找.我担心费用太高.这次我先一个人过去,然后再把老婆接到[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

忙里偷闲弄点吃的.把这个周末吃的贴上来,与大家分享.如要做法,再写出来.
[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

材料:猪大排(猪扒)三块、葱三根,嫩肉粉(生粉),洋葱粒适量,姜片,蒜、八角,生抽,料酒.
洗净的大排,其中一块用刀背拍过.(大排里的血水不多,用冷水泡一段时间就能去掉,所以我没用飞水.因为飞水后的大排味道不好)
用刀背在大排的两面拍横纹和竖纹,上面是处理好的.这样敲过的大排由于韧带被敲断,吃起来不硬(或柴).有许多店家为了省时间,就把这道工序省了,实际上这是非[阅读全文]
阅读 ()评论 (3)
(2007-02-04 11:57:15)

最近比较忙,但吃不能耽误.昨天只上一个沙锅煲,就被置顶了.感到非常内疚,就希望能多添几个菜,无奈真的太忙,没时间变花色.今天就只能随便凑两个菜,以表心意.做法比较简单,如有需要,我再写.这里提一下,我喜欢泰国菜里的"鱼露".所以一般炒菜里,我会滴几滴"鱼露".
蚬肉一般与韭菜花一起炒比较好吃.我最近买到的小青菜特别嫩,就用小青菜略炒一下,然后盖浇蒜蓉蚬肉(蛤肉).尽[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

今天外面下着暴风雪,天气异常的寒冷.中午吃烤羊排,可能特兴奋.呵呵,突然有一种想到暴风雪里去体验一下的冲动.于是顶着暴风雪,踩着没膝盖的雪,出去"散步".好家伙,真够冷的,不一会儿这脸就冻麻木了.冻了之后,最好的取暖方法就是---吃火锅.
喜欢上海药善舫火锅的药善火锅,于是凭着记忆做出这火锅汤底:
1.猪桐骨飞水后,加姜,洋葱末,煮成乳白色膏汤.
2.加苟杞,纱滩枣([阅读全文]
阅读 ()评论 (0)


大家看看,这两张图,哪一张效果比较好.
(随便拍拍,水平有限,咳,还是不去摄影沙龙了)[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)

孤虹网站上不去了,但图仍然存在,因此也没法断定,它是否消失.好了再给大家推荐一个新网站.下面是用此网站贴的图,我在这里测试一下,效果如何,您吱一下.如喜欢就用吧.
这个网站如何?
网址是:www.photo.net(好象容量没有限制)
另外,如图不是太多,可以用microsoft的msn,大约可放20-30张.
[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)


尽管文学城推出博客功能,已经有一段时间了,但由于有关介绍太少,好象仍然有不少人不会使用.在这里,我给大家略微介绍一下.
出于好奇,我有时会点开网友的博客,发现有些朋友的博客做的真好.有随笔,有趣事,有音乐,有图片,甚至有人把它做得象个私人电视台.
于是,我开始琢磨各项功能,发现博客还真不错.我可以把我喜欢的文章,图片,小菜,音乐等等...好好布置一下,放上[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[1]
[2]
[3]
[尾页]