美国农民的生活

在美国最怀念的是家乡的美食。但美国乡下没有现成的中国美食。正
如毛主席教导的，任何事物都要一分为二，坏事也可以变好事。所以
想吃的欲望到了极点，就只能自己动手，丰衣足食。好处是不用担心
奸商下毒，还可以根据自己的口味，做出健康卫生的美食。

在大京城过新年的儿子要回美国乡下了。我每天绞尽脑汁地计划让儿
子喜欢的食物。

有一天在网上看了一个牛人的肉脯贴，觉得技术含金量比较适合本农
民的水平。而且强烈认为这是给食肉动物的儿子带回大学的好东西。
于是便动手做了肉脯

1。这些是我用的调料。


2。除了上面的调料，还加了鲜姜汁和一点点香油。 我没用酱油膏，就用草菇老抽。


3。用Cling Film 盖在肉上，很容易把肉糜杆薄。这里要提一下，薄
厚均匀很重要，不然薄的地方会烤糊。


4。4。先在300F的烤箱里BAKE 12分钟，拿出来晾凉，然后在回烤
箱用BROIL烤8分钟烤好了。要一片片地烤，所以很费时间。 终于
拷好了，我的边缘太薄，所以糊了。


5。切的时候，可以把糊的地方切掉。尝了一块，WOW，巨好吃。
给大胃唱了一块，

结果大胃马上两眼发绿。我知道大事不好，立刻把肉脯放在密封塑料
袋里，告诉大胃我已经数清了数量，若发现他偷吃，会严厉惩治。

大胃在房间里不安地走来走去，突然发现了在后院吃早饭的鹿。便开
始琢磨着怎么能把鹿杀了吃鹿肉。都是这肉脯惹的祸。



新年前在家里开PARTY准备的菜：素丸子


虾丸


素凉面


都是农家菜，开吃吧。

[忘记你忘记我]

^_^，看来大家都是中国胃啊，我老公吃了中国菜很好，一吃西餐就放屁

[名牛]

好丰盛的丸子宴

[Luolinch]

so funny! Poor 大胃!

[safying]

顶你的丸子 ^_^