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京城美食美味 - 全是我小时候最爱

(2006-04-10 12:00:47) 下一个
这次回北京,除了想买些心仪的小玩意外,还想一饱口福,尝尝自己小时候爱吃的那些东西,其实年年都有几乎回北京的我,每次都将这些东西吃个遍,但是一年过后,想起当初品尝的香味,口水还是会在嘴巴里面打转,好像这些东西对我来说永远都是美味的(不过不建议MM们没完没了的尝试,一个月,每样东西最多吃两遍就好了,要不你就该腻歪了,呵呵。)

按我吃的顺序来列吧,不喜欢的MM也别砸,声明了,这些都是俺的最爱,不一定是大家的最爱,您就挑您喜欢的去试吧,要是都不喜欢,那还是转过头看我的瓶瓶罐罐贴比较好,呵呵。

沸腾鱼乡的水煮鱼-建议选黑鱼最好吃(这是我每次唯一的选择),虽然是北京人,但是因为从小在湖南长大,对辣的东西都独有情衷:




这个菜以前吃过,不怕辣的JMS推荐你去试一试 -- 福寿螺



这家的凉拌莴笋丝又脆又爽口,是个不错的小菜(这个不是沸腾鱼乡的照片,网上找来的,它家的碟子也摆得非常有艺术)



一个小建议就是:吃上面两个辣菜的时候,配上冰冻的可乐,那个感觉真是棒,如果你还能喝两口,冰镇燕京或者生啤也是不错的选择,记得喔,一定要冰镇的!


香辣美容蹄(这个菜沸腾鱼乡也有,但是我是那天在万通逛的时候,跟朋友在万通六楼的川菜餐厅吃的)




糯米莲藕(图找的有点小,凑合看吧)- 这个菜在Ahambra的弘城酒家吃过一次,做的还不错。




兰州牛肉拉面 -- 这个是上高中的时候常跟好友放学去吃的,倒上些醋,再加上一大勺店里的辣椒油,美味死了!



北京口味的涮羊肉 -- 就是配的佐料一定是芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、香菜调出来的,那叫一个好吃:




韩国口味三千里烤肉




菜香根的剁椒鱼头




老成一锅的羊蝎子 -- 不过后来回来后,老公说应该去山水间这家店吃,据说它家的羊蝎子才是北京最有名的,下次再试它家的吧,这次无所谓了,反正我吃的很爽:



新疆风味炭烤羊肉串(要吃那种服务生戴着小毡帽的新疆小店的,都是竹签子插着的才好吃,边吃边点,热的才香,别一次点一堆,凉了就不好吃了。-- 没找到合适的图,这个凑合用吧)



街头的烤白薯(一定要那种汽油桶炉子烤的,才有味道 -- 不光是白薯的香味,还有记起小时候和同学围在摊子前面的那个快乐味)





其他的一些小吃:
又香又爽口的冰糖葫芦


裹着豆面的糯糯的驴打滚


甜丝丝的豌豆黄


可以当饭又可以当点心的芝麻酱火烧(我这次特意在超市买了迷你装的带回来一享口福)



刚才JM们提到的卤煮什么的,我这次都没机会去吃,恨不得一天能吃六顿饭才好,可惜肚子容量实在有限。
还去了渔公渔婆、金生计(是跟nyppmm一起去的)、北京红泥(也是跟nyppmm一起去的)等等餐厅,吃过的那些菜就不一一赘述了。

好吃的东西真是太多太多,如果在那里住一个月,估计可以天天不重样地去吃,不过是否能吃的开心吃的过瘾,还在于找个好的吃伴儿--自己品尝美食是最没劲的举动,招三两好友,点一两小菜,围桌把酒,用霓娜JJ的话说是“做神仙也不换”


文中图片都是网上找来的,对所有提供图片的原作者在这里一并谢过。

大中午地,俺还没吃午饭,给姐妹们上这个贴,饿的已经是饥肠辘辘了,顶一顶吧!
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阅读 ()评论 (5)
评论
海洋蓝 回复 悄悄话 天啊,真是很像,你喜欢湖南的小吃吗?
刮凉粉什么的
北漂的精灵 回复 悄悄话 好想和一碗儿羊杂碎汤啊
京趣 回复 悄悄话 北京小吃还有好多种呢,前门大街转一圈,鼓楼大街走一走,听着纯正的京腔京味,再吃一碗北京炸酱面,那个爽!没治啦.
tongtongxiaobaobei 回复 悄悄话 剁辣椒鱼头-好怀念哦!-异乡的游子
xiaoyetiantian 回复 悄悄话 我是湖南人哦,爱死那个辣椒鱼头了,哈哈口水都出来了
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