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北非蛋

(2019-03-13 03:38:35) 下一个

这道北非蛋简单有营养,适合给小朋友们做早餐

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Fernanda-南美 回复 悄悄话 谢谢!这个非常简单:番茄去皮切成小块,洋葱切丁,锅里放入适量橄榄油加入洋葱丁翻炒出香味,加入番茄一起炒,番茄炒软了以后加入适量的盐和黑胡椒,然后打两个鸡蛋在上边,调中火,鸡蛋定型后铺薄薄的一层马里苏奶酪和九层塔,等奶酪弯曲融化就可以关火了。盛到盘子里和面包片一起食用
富春江南 回复 悄悄话 如果有具体的做法那就更完美了
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