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回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 魚片做粥,下汤,火锅,都...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 来来来,欢迎!菲儿在那消遥...
准备上你家来吃,冒泡问候大厨:)
这么多鱼片啊!感觉做成鱼片粥(白粥)更好吃:)我偶...
回复 '烹小闲' 的评论 : 白菜酿肉用的是越式的肉浆,薄...
汤很清澈,好喝。菜花下饭,白菜酿肉估计挺好吃的,没...
回复 'xiaxi' 的评论 : 凑和着过 :)
下酒菜~小日子过得真美!
回复 '可能成功的P' 的评论 : 割韭菜,好有下山摘果的...
回复 '烹小闲' 的评论 : 下酒也挺好 :)
长周末,朋友邀约聚聚,俺拿了一大坨牛眼排给朋友做低温牛排,我就省下心来做一个汤就可以了。因为是烧烤聚会,我就做个清热去火的汤羹吧,没曾想一大锅汤羮刚出台不一会,稀里哗啦的就剩这一小碗了,俺的小手机差点就没得吃了。
我得赶紧把它记录下来,因为我也是第一次做这汤羹,如此受宠真是喜出望外。
冬瓜,鲜山药,云耳,假蟹肉,大虾,鹌鹑旦,小花菇。
冬瓜清热去火
山药养胃,利用它的胶质省去勾茨
云耳爽口
蟹肉颜色好看
大虾提鲜
小花菇增香
鹌鹑蛋好玩
我朋友是用传统的方式做的,用简单的器具, 做较好的出品,很好吃(再馋你一下): ) 我也没有用过你所说的高科技产品。您进一个呗,以后有机会就可以到你那尝尝高科技的出品了 ; ))