韩式牛肉夹面包

上次在Costco 有看到巳調好味的韩式薄片牛肉，就买回家做，大家都說不太好吃。太甜了，還是自己做的比較好吃一些。昨天在老外店看到这种韩式切得薄蒲的牛肉，就買回來试试。

 

材料：ingredients 

A. 薄片牛肉  1.5 磅; shredded (thinly sliced) beef 1.5 lbs

葱  3 根； green onions  3 

韩式烧烤醬  2 大匙; Korean BBQ sauce 2 tbs 

生抽 1大匙； light soy sauce 1 tbs

韩式红辣椒粉  1/2 茶匙；Korean red pepper powder 1/2 tsp

B. 胡萝卜1根；1 carrot

小黃瓜2条；2 mini cucumbers 

芹菜2 根；celery 2 stalks

香菜一些； some cilantro 

 

1. 將(材料 A)牛肉加酱、生抽放进锅里翻炒几下。

2. 再加蔥和辣椒粉翻炒几下就盛起牛肉。

3. 將（材料 B) 胡萝卜、黃瓜、芹菜切成絲备用。

4.把牛肉和菜夹进从中东店买来的面包里。

 

配碗羊肉汤

再吃个小甜品