懒熊厨房

爱美食是一种生活的态度
正文

紫薯汤圆--冬天里暖暖的一碗

(2019-02-09 20:12:19) 下一个

紫薯汤圆

紫薯煮熟，碾成薯泥。加入同等体积的糯米粉和适量水和成面团。搓成条，揪成剂子，搓圆。

锅中水烧开下圆子煮至飘起。下入藕粉，打入蛋花，最后加酒酿即可。带有紫薯的香气，非常好吃。

摄影：阴天室内自然光，用instgram滤镜调整

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (4)
评论
想冬眠的熊. 2019-02-11 07:30:03 回复 悄悄话 回复 '香水雨' 的评论 : 谢谢！紫色很漂亮
想冬眠的熊. 2019-02-11 07:29:21 回复 悄悄话 回复 '富春江南' 的评论 : 谢谢江南，期待您的美贴
香水雨 2019-02-10 13:40:47 回复 悄悄话 美美哒紫色珍珠！
富春江南 2019-02-10 10:27:18 回复 悄悄话 欣赏美图
登录后才可评论.