千层肉饼——香酥好吃，不用发面的肉饼

千层肉饼，外皮酥脆，葱香味儿的肉馅儿很香。做法很简单，而且需要的时间也不长，特别适合做早餐哦。早餐不知道吃什么的时候，做做吧，你一定会喜欢的。也可以当做晚餐，搭配一碗小粥，美美的一餐就搞定了~~~

原料（ingredients）：

低筋面粉300g（cake flour300g），

水160g（water160g），

猪肉糜250g（minced pork meat250g），

葱碎50g（chopped green onion50g），

姜末15g（ginger15g），

黑胡椒粉1g（black pepper powder 1g），

生抽20g（light soysauce20g），

盐4g（salt4g），

油30g（vegetable oil30g）。

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[闲暇食光]

回复 '海边2018' 的评论 : 是的，一定要趁着热乎乎的吃呢，绝对的好吃

[闲暇食光]

回复 '疏影浅斜' 的评论 : 多试几次就搞定了~~~

[海边2018]

看着刚出锅的金色油饼，感觉香脆可口，打耳光不放啊！

[疏影浅斜]

我家里的爷俩都爱吃饼，可我就是烙不好，不酥。：（

[闲暇食光]

回复 '注册很麻烦' 的评论 : ^_^，多谢鼓励和赞扬~~~很开心哦

[闲暇食光]

回复 '来也匆匆London' 的评论 : 谢谢~~~~太谦虚了~~~互相学习。

[注册很麻烦]

小心年纪很能做吃的，那个男人找了你很值喔！

[来也匆匆London]

佩服，学习啦！

[闲暇食光]

回复 '周8皮' 的评论 : O(∩_∩)O哈哈~不客气，谢谢你的观看哦

[周8皮]

学习了。谢谢美女提供的好吃又好做的食谱。

[闲暇食光]

回复 '万发' 的评论 : 多谢老师指导~~~

[万发]

小虎牙好厨艺
肉糜多搅一会儿，更嫩俄欧